エネルギーと気分を高める食品

食物はエネルギーと気分を高めることができますか？

医師と科学者は、私たちが食べる食物と私たちのエネルギーと気分の関係を調べています。 食事の変化が脳の化学と代謝にプラスの影響を与え、気分とエネルギーレベルの改善につながるという事実を支持する科学的証拠があります。

入門

食物はカロリーの源であるか、身体を刺激してより効率的に燃料を燃焼させるため、エネルギーを増加させます。 一部の食品にはカフェインが含まれており、これもエネルギーを高めます。 良い気分を維持するための最良の食品は、安定した血糖値に貢献し、気分にプラスの影響を与える物質の分泌を刺激するものです。 次のスライドでは、これらの気分を高める食品のいくつかについて説明します。

スマート炭水化物

多くのダイエット者は炭水化物を避けますが、気分を良くし、エネルギーを届けるのに重要な役割を果たします。 炭水化物は身体にとって好ましい燃料源であり、気分を改善し安定させる脳内化学物質であるセロトニンのレベルを上昇させます。 ただし、すべての種類の炭水化物が気分を刺激するわけではありません。 お菓子は、血糖値の急激な上昇を引き起こし、その後低下する傾向があり、疲れや機嫌が悪くなります。 全粒粉パン、玄米、シリアルなどの全粒炭水化物は血流にゆっくりと吸収され、安定した血糖値とエネルギーレベルを促進します。

カシューナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツ

低レベルのマグネシウムは、エネルギーレベルに悪影響を与える可能性があります。 マグネシウムは、体が食物糖をエネルギーに変換するために重要です。 カシューナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツは、タンパク質とマグネシウムの優れた供給源です。 マグネシウムを多く含む他の食品は、全粒穀物（特にふすまシリアル）とオヒョウなどの特定の魚です。

ブラジルナッツ

低レベルのミネラルセレンも気分が悪いと関連付けられています。 ブラジルナッツは食事性セレンの優れた供給源であり、このミネラルの少量は魚介類、肉、全粒穀物、豆に含まれています。 ただし、セレンが多すぎると有害であることに注意してください。

赤身の肉

アミノ酸チロシンは、2つの脳内化学物質、ノルエピネフリンとドーパミンのレベルを増加させます。 赤身の肉（豚肉、牛肉、七面鳥、皮なし鶏肉）は、チロシンを含むタンパク質食品です。 これらの肉にはビタミンB12も含まれており、うつ病や不眠症を緩和する働きがあります。

サーモン

サケなどの脂肪の多い魚は、オメガ-3-脂肪酸の含有量があるため、心臓に健康的です。 健康的な脂肪含有量は、うつ病のリスクを減らすこともあります。 ナッツと濃い緑の葉野菜は、オメガ-3脂肪酸のその他の供給源です。

葉物野菜

緑の葉野菜に含まれる葉酸塩は、うつ病からの保護にも役立つ可能性があります。 食物の葉酸の他の供給源には、柑橘類、マメ科植物、およびナッツが含まれます。

ファイバ

多くの人々は食物繊維が不足しています。 繊維は、日中のエネルギーレベルを一定に保つのに役立ちます。 食物繊維の供給源には、豆、全粒穀物、野菜、全果物が含まれます。

水

軽度の脱水でも、代謝の低下やエネルギーの排出など、健康に悪影響を与える場合があります。 大量の水または無糖飲料を飲んで、一日中水分補給をしてください。

新鮮な食べ物

新鮮な野菜や果物を摂取することは、水分を補給し、エネルギーレベルを高く保つためのもう1つの方法です。 新鮮な果物や野菜は水分が多く、スナックを詰めることができます。 オートミールとパスタは、調理水を吸収するため、水分が多い他の食品です。

コーヒー

それは一時的な修正ですが、カフェインは短期間のエネルギーを高め、集中力とエネルギーレベルを改善します。 頻繁に少量のカフェインを摂取すると、1回の大量摂取よりもエネルギーレベルを高く保つことができます。 しかし、カフェインを消費しすぎると、十分な睡眠をとることが難しくなり、エネルギーレベルがさらに低下します。

お茶

お茶を飲むことはリラクゼーションの儀式として知られていますが、カフェインも摂取できます。 カフェインがあなたの覚醒、記憶、および反応時間を改善するかもしれないことを示す証拠があります。

ダークチョコレート

チョコレートにはカフェインも含まれており、チョコレートにはテオブロミンと呼ばれる刺激性化学物質も含まれています。 気分を盛り上げる休憩には、ダークチョコレートの小さなスナックをお試しください。

朝ごはん

朝食を定期的に食べる人は、この重要な食事をスキップする人よりも日中の気分が良いです。 健康的な朝食には、繊維と栄養素が含まれており、良質の脂肪、全粒炭水化物、赤身のタンパク質の組み合わせで構成されています。

頻繁な食事

少量の食事やスナックを3〜4時間ごとに食べると、いくつかの大きな食事を食べるよりも一定のエネルギーレベルと気分になります。 小さな健康的な食事のアイデアには、サラダ、全粒穀物と牛乳、または全粒クラッカーとピーナッツバターを添えた七面鳥のサンドイッチが含まれます。

エネルギーサプリメント

多くのいわゆるエネルギーサプリメントにはカフェインまたは類似の化学物質が含まれているため、コーラナッツ、マテ茶、ガラナ、緑茶エキスなどのエネルギーサプリメントは、おそらくコーヒーカップと同様の効果があります。

エネルギードリンクとジェル

エナジードリンクとジェルは、高強度の身体活動に参加している人には役立つかもしれませんが、ほとんどの人にはおそらく必要ありません。 彼らは通常、カロリーが高く、単純な炭水化物（砂糖）といくつかの栄養素が含まれています。

エネルギーのための運動

運動は別の自然な気分を高めるものです。 あなたが活動的であればあるほど、あなたの精神的健康への利益は大きくなります。 運動はうつ病を軽減し、一日中エネルギーレベルを高めることに貢献する可能性があるという証拠があります。