子供のための健康的な食事-レシピと食事のアイデア

健康的な食事

健康的な食事は、忙しい家族、特に子供がいる家族にとっては大きな課題です。 保護者は、次のスライドの戦略を使用して、子供の健康的な食事の選択を奨励できます。 全国の栄養の専門家が子供たちに健康食品を食べさせ、ジャンクを捨てるのをどのように奨励しているかを読んでください！

食事中の権力闘争を避ける

CFLE LSWのJody Johnston Pawel氏によると、子どもたちと食べ物をめぐる権力闘争は決して良い考えではありません。 Pawelは「The Parent's Toolshop」の著者です。 食品に関する権威主義的なルールが成功することはめったにありません。 食品ルールの背後にある理論的根拠を浸透させることがより重要です。 子供たちが健康的な食事ルールの「理由」を理解すると、彼らは生涯にわたって賢い食べ物を選択する可能性が高くなります。

子供たちが参加しましょう

「あなたの子供がそうなるように振る舞う方法」の著者であるSal Severe博士は、子供たちに食事の準備を手伝ってくれるよう頼むことは、彼らがより良く食べるようにする良い方法だと言います。 幼い子どもでさえも、キッチンでの簡単な仕事を手伝うことができ、参加することに気分が良くなります。

ラベルを付けない

セベレ博士によると、5歳未満の子供はしばしばうるさい人です。 MS、RDのエリザベス・ウォードは、「選択的であることは実際には正常です」と言います。 うるさい食べる人のより良い用語は「制限された食べる人」です。

ポジティブに構築

ウォードは、「私が両親と一緒に座ると、彼らの子供が実際に各食物群から2つまたは3つのものを実際に食べていることに気付くでしょう」と言います。 子どもたちは同じ話を何度も繰り返し聞くのと同じように、特定の「予測可能な」食べ物が好きです。 ウォードは、「彼らは多種多様な食物を得ていなくても、実際に栄養的には大丈夫です」と付け加えています。 新しい食べ物を導入しようとする良い時期は、子供の成長の急増中です。 親は子供の食欲増進を新しい食べ物を試す機会として利用できます。

公開、公開、公開

あなたの子供は新しい食べ物を試しませんか？ あきらめないでください。 ワードは、子供がそれを受け入れるまでに10から15回の新しい食物の紹介が必要だと言います。 多くの親はすぐにgiveめます。 子供が自分の皿の周りに新しい食べ物を押しただけでもgiveめないでください。 あなたの子供が噛む日があります！ あまりにも多くの新しい食品をあまりにも早く導入しないように注意してください、とSevereはアドバイスします。 毎週1つまたは2つの新しい食品を導入するのは良いペースです。

賄Briを使わない

Pawelは、子供たちに健康的なものを食べさせるために、お菓子で子供を賄bすることを勧めています。 子供たちは、報酬を受け取るからではなく、自分の健康のためによく食べるように教えられるべきです。 気分が良く、健康であることは本当の報酬です。

過食に注意してください

ワードによると、子供は満腹のときに新しい食べ物を試すのを避けるかもしれません。 「子供は多くのカロリーを牛乳やジュースとして消費できます。」 お菓子、ソーダ、チップスなどの軽食は、空のカロリー以上のものを提供しません。 「スナックを提供する場合は、それらが妨害されないように、食事を補足していることを確認してください」とワードは言います。

制限を確立する

Pawel氏によれば、両親は最終的な制限を設け、子供の健康的な食事を強化するために一貫している必要があります。 親は子供にスナックを食べる前に健康的な食べ物を食べることを要求するかもしれませんし、子供たちはそれを捨てる前に少なくとも一口の新しい食べ物を試すと主張するかもしれません。 Pawel氏は、「一貫性は、そもそも何をしているのが妥当な場合にのみ機能する」と付け加えています。 許容度が高すぎる、制御が厳しすぎるなど、食べ物に関する極端なルールはお勧めできません。 最良かつ最も効果的な収益のルールはバランスが取れており、健全です。

役割モデルを調べる

例でリードすることは、子供の健康的な食習慣を強化する最良の方法の1つです。 「私が言うように、私がやるのではなく」とパウエル氏は言います。 子供たちは、親が健康的な食事をモデル化しているのを見ると、フライドポテトよりサラダを選ぶ可能性が高くなります。 その逆も同様です。 砂糖、脂肪、塩でいっぱいになった親は、子供に健康的な食べ物を食べさせるのに苦労します。

食事制限を解除

ワードによると、食事中に食生活について話し合うべきではありません。 ストーリータイムや就寝時間など、別の時間に食べ物の選択肢について話すことで、食事時のストレスを最小限に抑えます。 食事時間を、子供が何を食べているか、食べていないかに集中させたくない。

時間を与える

「5歳になると、子どもたちは新しい食べ物を食べることにもっとオープンになることがわかりました」とWardは言います。 「ほとんどの場合、子供たちは限られた食事から成長するでしょう。」