子供のためのアレルギーのないパーティー・フード

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目次:

Anonim

誕生日パーティー、休日の祝賀会、学年末の祭典は、子供にとって大きなイベントです。食べ物はしばしば中心です。

あなたの子供の学校では、安全な昼食や軽食に関する食物アレルギーの情報について、すでに説明しているかもしれません。食べ物を提供するパーティーをホストするときは、これと同じ注意が必要です。

食品アレルギー研究教育(FARE)は、1,500万人のアメリカ人が食物アレルギーを患っていると推定しています。みんなの安全を念頭に置いたロッキングパーティを計画する方法は次のとおりです。

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食物アレルギーとは何ですか?

最もアレルギー反応の原因となる8つの食品は次のとおりです:

実際には、これらの食品は報告されたすべての反応の90%を引き起こします。

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各人のアレルギー反応はユニークです。小麦、卵、木の実が他の子供に影響を及ぼす可能性がある一方で、子供の1人は小麦だけにアレルギーがあるかもしれません。アレルギー反応の症状は、軽度の皮膚刺激から腹部の不快感、生命を脅かすアナフィラキシーまで及ぶ可能性がある。

パーティープランニングのヒント

体内で危険な反応を起こすためには、特定のアレルゲンを少量しか摂取できません。食物アレルギーは特に小児に影響するので、この情報を念頭に置いてメニューを計画してください:

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先に尋ねる
  1. 。子供たちが食べ物アレルギーについて学ぶために、他の両親と事前にチャットしましょう。尋ねることが侵略的であると感じないでください。親はおそらくあなたの懸念を感謝するでしょう。
  2. 書いてください。 あなたが直接質問したくない場合は、親が食物アレルギーを示す可能性のある招待状またはR. S. V. P.通知に行を追加することを検討してください。そうすれば、メニューを計画しているときに、問題の原因となる成分を避けることができます。 食品にラベルを付ける。
  3. パーティーグッズとインテリアをまとめているときは、アレルゲンが含まれている可能性のある食品のラベルを明記してください。また、若い子供でも理解できる簡単で明瞭なメッセージのために、いくつかの安全シールを叩くことができます。 汚染を避ける。
  4. 戦略的に食糧を置くことによって交差汚染を避ける。例えば、ピーナッツクラムがアレルギーのない代替食品と混ざり合ってしまうのを望まないのです。 準備が整いました
  5. 。あなたの子供が食物アレルギーを患っていて、パーティーに行く場合は、ホストと話しましょう。あなたがパーティーに参加する予定がない場合は、誰かが投薬や緊急措置を知っていることを確認してください。ホストに電話番号と追加の指示を与えます。 アレルギー情報が明確に記載された印刷カードを子供に与えることもできます。

安全なメニューのアイデア

アレルギーのない食べ物パーティーは穏やかである必要はありません。食物アレルギーのある子供たちの「安全な食べ物」のようなデータベースを検索することで、エキサイティングでおいしいアレルギーのない軽食、食事、デザートのアイデアを見つけることができます。あなたが提供したい料理をブラウズし、避けたい成分を定義して調理する。

あなたを始めるためのいくつかのレシピがあります:

果物と野菜

果物や野菜の力を過小評価しないでください。あなたは新しい方法でそれらをめっきすることによってパーティーのためにそれらを飾ることができます。セサミストリートの果物や野菜トレイをチェックしてください。エルモの顔を作るために、カットイチゴのプレートを組み立て、口にブラックベリーを使用し、目には少し浸します。クッキーモンスターはブルーベリー、オスカーはブロッコリー、ビッグバードは明るい黄色のパイナップルでできています。

ポップコーン

アレルゲンがなくなるだけでなく、プレーンなポップコーンも映画パーティーにすばらしい付加価値をもたらします。オリジナルの楽しいねじれのためにこれらのポップコーンボールを試してみてください。マーガリン、マシュマロ、バニラ、塩を溶かします。混合物をポップコーンの上に注ぎ、ボールの形にし、しっかりと収まるようにしてください。

サンドイッチ

グルテンフリーのパンを買ったり、焼いたりして、自分のサンドイッチを作ることができる場所を設定します。あなた自身のパンを焼くことは、特にあなたがグルテンフリーであることを保証できるので、満足できるものになります。肉、チーズ、フムス、その他のトッピングにアレルゲンがないことを確認するためにラベルをチェックするだけです。

ホットドッグ

これらのトウモロコシのないホットドッグは、あなたの飢えた人々を喜ばせます。米粉、酢、亜麻の食事、水を一緒に混ぜる。ショートニング、砂糖、ニンニクパウダー、ベーキングソーダを加える前に座ってください。油が入ったマフィンカップにスプーンを入れ、ホットドッグを1個ずつ貼り、10分間焼く。

グルテンフリーの小麦粉

あなたの好きなレシピで通常の小麦粉を代替するグルテンフリーの小麦粉を作ることは、あなたが思うより簡単です。これはタピオカと白米と褐粉の米粉をジャガイモでんぷんと混合するだけです。それはあなたの好みのケーキ、クッキー、および他の焼いたよいレシピを適用するのに最適です。

ケーキ

この異様なケーキは、卵とバターが配給されたときのうつ病時代のレシピに基づいています。グルテンフリーの小麦粉、砂糖、ベーキングソーダ、塩を一緒に混ぜる。次に、湿った食材を注ぐためにいくつかの井戸を作ってください。ケーキ全体を35分、カップケーキを20分焼く。他の味のバリエーションには、チョコレート、スパイス、オレンジ、レモンなどがあります。

アイシング

あなたの子供の好みに応じて、バニラまたはチョコレートの方向でこの基本的なバタークリームアイシングレシピをとりましょう。ショートニング、マーガリン、バニラエキス、粉末の砂糖、水を一緒に打ちます。それが冷やされる前にあなたのケーキを氷に誘惑しないでください!

クッキー

ベーキングを避けたい場合は、このベーキングのオートミールクッキーをおいしいパーティーにご利用ください。ココナッツオイル、顆粒甘味料、お好みの非乳製品ミルク、ココアパウダーを中火で沸騰させてください。バニラエキス、ヒマワリ種子バター、オート麦、粉砕亜麻種子を加えてください。一緒にミックスしてから、クッキーカッターを押して、あなたのテーマに合った異なる形にしてください。すべてのブランドがグルテンフリーではないので、オーツを購入するときにラベルをチェックするようにしてください。

飲料

もう少しぴったりとしたものを探している場合は、フルーツジュースや味付けされたスパークリングウォーターを100%試してみてください。この子供に優しいサングリアは激しいパンチを詰め込み、作りやすいです。レモネード、レモン、グリーンアップル、タンジェリン、プラム、モモ、ネクタリンを組み合わせる。ジンジャーエールを加える前に冷蔵庫で2〜4時間座ってください。

概要

食物アレルギーは、誰かを楽しいものから排除する必要はありません。いくつかの計画と置き換えによって、誰もが楽しめるすばらしい誕生日パーティーを開催することができます。このプロセスでは、お気に入りのレシピがいくつか見つかります。