あらゆる場面でのアレルギーのある食べ物

休暇はストレスの多い時期になる可能性があります。特に食物アレルギーがある場合は特にそうです。あなたは、相互接触があなたの安全に危険をもたらすかもしれないパーティーや大家族の食事で食べるというプレッシャーを感じるかもしれません。他の誰もが休暇を取らなければならないと感じるかもしれません。しかし、絶望しないでください！適切な計画と肯定的な見通しで、あなたはまだホリデーシーズンを楽しむことができます。

ホスト

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大きな家族食事や休日パーティーを開催するのは大変な作業ですが、食物アレルギーのある人にとってはそれは価値があります。それはあなたに環境と食べ物をより多くのコントロールを提供し、あなたが安全に感じることができ、イベントで自分自身を楽しむことができます。

アレルギーの危険がある食品を調製するには、常に：

• 使用するすべての製品の成分リストをお読みください 。内容や製造プロセスが予告なく変更される可能性があるため、製品を購入または使用するたびに成分リストを確認することが重要です。成分リストのアレルギー誘発物質（アレルゲン）をリストするもの、または「含んでいる可能性があります」というスタイルの警告は避けてください。
• クロスコンタミネーション（クロスコンタミネーションとも呼ばれます）を回避するための手順を実行します。小さいが危険な量のアレルゲンがある場所から別の場所に移され、アレルギーのない食品を汚染すると、クロスコンタクトが起こることがある。アレルギー対策食品とアレルギー対策食品の両方を調理している場合は、きれいな食器セットを使用して、まずアレルギー対策食品を準備して提供する必要があります。また、料理、サービング、食べ物の前と後に、手、カウンター、卓上を洗ってください。 これらのルールをゲストと共有します。
• あなたのゲストのいずれかが食べ物や飲み物を持って来る場合は、上記のルールに従ってアレルギー対策を守ってもらうよう依頼してください。丁寧にオファーを拒否することもできます。 <！ - > -

事前に電話でお問い合わせください

他の誰かがあなたを自宅で食事やパーティーに招待したら、事前に電話をしてアレルギーについて話し合ってください。

次のことを覚えておいてください：

あなたのアレルギーとあなたを安全に保つ方法について教えてください。

• 一部の人々は、少量のアレルゲンでさえアレルギー反応を引き起こすことがあることに気付かないかもしれません。成分リストを読んだり、相互接触を避けるために措置を講じることはできません。あなたのために安全な食べ物を準備するために、知っておくべきことを教えてください。 提案を提供する。
• 好きなブランドのアレルギー対策製品やレシピのリストがある場合は、ホストと共有してください。これは彼らの仕事をはるかに容易にするでしょう。おなじみの食べ物のオプションが提供されていると、より快適に感じるかもしれません。 アレルギー対策食品を提供することを提案する。
• あなたのホストは助けを感謝するかもしれません！食事の残りの部分を補完するものを提供することをお勧めします。それで、あなた自身のアレルギー対策の部分を提供した後、他のゲストと分かち合うことができます。これは、あなたが安全に滞在しながら、他の人と食事を楽しむことができます。 <！ - 3 - >

これらのルールは、レストランや食事付きのイベントで家族、友人、同僚と会う場合にも適用されます。イベントやアレルギーについて話すには、事前にレストランまたはケータリング担当者に電話してください。

準備が整いました

最高の計画を立てても、失敗する可能性があります。時には、あなたのホストが誤解したり、あなたが話したことを忘れてしまったことを知るために、あなたは先に電話をかけます。

その可能性を準備する：

あらかじめ軽食や心のこもったスナックをお楽しみください。

• これは、イベントでアレルギー対策食品がほとんど見つからなくても、あなたを維持するのに役立ちます。 スナックを詰める。
• あなたは何かが必要な場合に備えて、アレルギー対策のスナックバーや果物をポケットや財布に入れておきます。 エピネフリン自動注射器を持参してください。
• 重篤な食物アレルギーのある人は、エピネフリン自動注射器（epi-pen）を手元に置いてはいけません。あなたの前にある食べ物に慣れていても、事故が起こる可能性があります。 主催者に食べ物や成分リストを読んでもらうのを躊躇しないでください。あなたが食べ物に自信を持って感じることができない場合は、丁寧にそれを拒否または回避し、代わりに良い会社に集中してください。あなたはちょっと気分が悪いかもしれませんが、あなたの健康と安全は価値があります。

他の方法で祝う

食べ物は休暇シーズンの大部分であり、世界中の多くの祭典です。しかし、食事は家族や友人と質の高い時間を過ごす唯一の方法ではありません。

休日の食事のリスクとストレスをスキップする場合は、愛する人に食糧に頼らない方法で季節を祝いましょう。例：

外出を提案する。

• あなたの地元のアイススケートリンク、ソリッドヒル、ハイキングコースへの旅行を提案するか、季節ごとのコンサート、遊び、映画のチケットを購入してください。あなた自身のアレルギー対策の軽食をお楽しみください。 狡猾になる。
• あなたの芸術的側面に触れ、お祝いの飾り物や季節の工芸品を裁断、接着、縫製する午後に、あなたの友人や家族を集めましょう。 ボードを壊す。
• ゲームの夜を主催し、食事の代わりに好きなボードやカードゲームを持って来てもらいます。季節の音楽を楽しみ、休日をテーマにした賞品を手に入れましょう。 計画を立てる

多くの人にとって祝日は忙しい年ですが、いつ来るのか分かります。ホストと話をするか、自分の季節のイベントを開催することで、休日の食事やパーティーを事前に計画してください。あなたのパントリーには、簡単なスナックやアレルギー対策を施したお気に入りを用意して、どれくらい楽しむことができるかについて現実的な期待を設定してください。そして、アレルギーがあなたの周りのすばらしい名所、音、友情を楽しむのを止めるわけではありません！