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謙虚なカンガルーペは他の果物と同じくらい尊敬を集めないかもしれません。しかしそれはすべきです。
このおいしい、奇妙に見えるメロンには栄養素が詰まっています。あなたが食料雑貨店の生産部門に出るたびにメロン袋をたてると思っていない場合は、再度読んでみてください理由を学んでください。
カンタロープ栄養価
あなたの食生活にあらゆる種類の果物を加えることは有益です。ムスクメロンとしても知られているカンタロープは、特に良い選択です。
<! - 1 - >1。ベータカロチン
ベータカロチンになると、カンタロープは他の黄色いオレンジの果物を公園からノックアウトします。米国農務省(USDA)によると、カンタロープにはアプリコット、グレープフルーツ、オレンジ、モモ、タンジェリン、ネクタリン、マンゴーよりも多くのベータカロチンが含まれています。 1件の研究では、メロンのようなオレンジ肉メロンは、ニンジンと同じ量のベータカロテンを有することが判明した。
<!ベータカロテンはカロチノイドの一種です。カロテノイドは果物や野菜に明るい色を与える色素です。一度食べられると、ベータカロチンはビタミンAに変換されるか、強力な抗酸化物質として働き、体内の細胞を攻撃するフリーラジカルとの戦いに役立ちます。ビタミンAは、眼の健康、健康な免疫系、および健康な赤血球にとって重要です。 2。ビタミンC
米農務省(USDA)によると、ビールCの1日の推奨値(DV)の100%を超えるボール入りメロンが含まれています。メイヨークリニックは、ビタミンCが骨、血管、 、および筋肉。
<! - 3 - >
喘息、癌、糖尿病などの病気に対して効果があることを証明するために、ビタミンCに関するさらなる研究が必要です。しかし、ビタミンCが豊富な食品を食べることで、次回に風邪を引いたときの苦しみを軽減するのに役立ちます。
コクラン・ライブラリの調査によると、ビタミンCは成人の風邪の長さを8%短縮しました。子供の場合、風邪は14%減少しました。 3。葉酸葉酸はビタミンB-9としても知られている。葉酸は、食品中に自然に存在するときに使用される用語であり、葉酸は、サプリメントおよび強化食品に使用される用語である。このビタミンは、脊髄二分裂のような神経管の出生異常を予防するためによく知られています。また、いくつかのがんのリスクを軽減し、老化による記憶力の低下を助けるかもしれませんが、より多くの研究が必要です。
がんに関しては、葉酸は両刃の剣かもしれません。 American Journal of Clinical Nutritionに掲載されている葉酸に関する研究を詳しく見ると、初期のがんや葉酸が少ない人々で保護作用を発揮する可能性があります。しかしながら、補充は、後期段階の癌を刺激するか、または悪化させる可能性があり、高用量で服用される場合がある。
メイヨークリニックによれば、妊娠中の女性および出産年齢の女性は、毎日400-600マイクログラムの葉酸を消費する必要があります。13歳以上の男性は400マイクログラムを消費すべきである。ボール型のメロンの2つのカップは74マイクログラムの葉酸を持っています。 4。水
ほとんどの果物と同様に、カンタロープは90%近くの高い含水率を持っています。食べるメタルルーペは、心臓の健康にとって重要な1日中水分を保つのに役立ちます。あなたが水和しているとき、あなたの心は血液を送り出すのが難しいように働く必要はありません。良い水分補給は、消化、健康な腎臓をサポートし、健康な血圧を維持するのに役立ちます。 軽度の脱水は、めまいを引き起こす可能性があります。
頭痛
無排せつ
乾燥肌
口渇
- 便秘
- 急速な心拍数
- 混乱
- 低血圧
- つぶれた皮膚
- 無意識
脱水はまた、腎結石を発症する危険因子でもある。
- ストレートウォーターは、水分を保つための最善の策です。メロンのような水分豊かな果物を食べることができます。 5。繊維
- 繊維の健康上の利点は、便秘の予防を超えています。高繊維食は、心臓病や糖尿病のリスクを減らし、体のより長い時間を感じることで体重を減らすのに役立ちます。
- Mayo Clinicは、毎日の繊維摂取を推奨しています。
- 50歳未満の男性
- 50歳未満の女性
50歳未満の女性
50歳未満の女性
38グラム
30グラム
25グラム
21グラム
999。カリウム999カンタロープは、カリウムDAの14%を提供します。カリウムは必須の電解質鉱物です。
米国心臓協会(American Heart Association)によると、カリウムは細胞と体液のバランスを保ちます。カリウムはまた、神経の健康と適切な筋肉の収縮に不可欠です。運動後にメロンのようなカリウムが豊富なスナックを食べると、消耗した電解質が補充されます。 7。その他のビタミンとミネラル | 1カップのメロンには、1.5グラムのタンパク質が含まれています。また、ビタミンK 9ナイアシン9コリン9カルシウム9リン999亜鉛999銅999を含むこれらの多くの他のビタミンおよびミネラルを含む。 >マンガン | セレン | これは、豊富で栄養価の高い果物の選択肢となります。 |
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カンタロープの選択方法 | カンタロープは年中利用可能ですが、夏にはこのメロンが輝き、最も甘くて甘いです。 | 熟したメロンタルンを選ぶとき、対称であり、やや重い感じのものを探します。色はクリーミーで明るい黄色 - オレンジ色で、緑色から青色まではほとんどないはずです。熟したマカロニエは甘くて少しムスキーなにおいがするはずです。 | 最も味が良いのは、購入してから3日以内にメロンを使います。 |
カンタルーペを使用する方法
カンタルアルプスは単独でまたはフルーツサラダでおいしいですが、それらを使用する他の驚くべき方法があります。
カンタロープスムージー
:この栄養価の高い飲み物は、カンタロープ、ギリシャヨーグルト、天然甘味料で作られています。それは素晴らしい朝食や軽食を作る。レシピを表示します。
カンタロープ・サラダ
- :マッシュルームとバジル、モッツァレッラ、タマネギ、赤ワイン酢、オリーブを組み合わせると、おいしいキックが与えられます。レシピを表示します。
- カンタロープシャーベット
- :カンガループ、レモン、ハニー、水の4種類の素材が必要です。レシピを表示します。
- ロースト・メタル・ルージュ
- :ほとんどの人がメロンの甘みを夢見ることはありませんが、それはメロンの自然な甘さを引き出します。レシピを表示します。
- テイクアウト
- メロンに関しては、メタルよりはるかに良いことはできません。それは栄養価が高く、美味しく、多目的です。
- あなたが典型的には、スイカや単細胞メロンを購入し、メロンから逃げると、あなたは逃げ出します。 1カロリーで60カロリー、脂肪がなくても、ダイエットにメロンを加えることは健康的な食事計画に強力な栄養素と甘さをもたらす賢明な方法です。