痛風に優しい食事:栄養ガイドラインとダイエット制限

痛風に優しい食事:栄養ガイドラインとダイエット制限
痛風に優しい食事:栄養ガイドラインとダイエット制限

河童äºKoji - おしゃべりハウス

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Anonim

痛風は、血液中の尿酸過多によって引き起こされる関節炎の一種です。尿酸が過剰になると、関節周囲の液体が蓄積し、尿酸結晶が生成する可能性があります。これらの結晶の形成は、関節を膨らませ、炎症を起こし、激しい痛みを引き起こす。良いニュースは、あなたが痛風をコントロールできることです。薬を服用することに加えて、食事や生活習慣の変化は痛みを伴う攻撃を防ぐのに役立ちます。痛風に優しい食事には、痛い痛風の痛風を避けるように設計された特定の計画が含まれています。症状を予防するために、どの食品に含めるべきか、避けるべきものについてもっと学びます。

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痛風の原因は何ですか?

血液中に尿酸が多すぎると痛風が発症します。この尿酸の過剰存在は、プリンの食事が高い結果となる可能性があります。または、あなたの体は尿酸が多すぎることがあります。場合によっては、血液尿酸値は正常のままであるかもしれませんが、痛風は依然として正しい診断です。これは、尿中の過剰尿酸および炎症性因子を体内に排出するためです。

とにかくプリンは何ですか?

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プリンは、代謝されたときに尿酸 に分解される化合物です。プリンはあなたの体によって作られるか、あなたが食べる食糧を通してあなたの体に取り込まれます。通常のプロセスでは、プリンは尿酸に分解する。尿酸は、血液中に溶け、腎臓を通過して尿になり、体から排除されます。 しかし、これは通常、痛風の場合ではありません。腎臓が尿酸を十分に速く除去しない場合、または尿酸生成量が増加した場合、合併症が生じる。これらの高レベルは血液中に蓄積し、

高尿酸血症

として知られています。疾患として分類されていないが、尿酸結晶の形成につながる場合、高尿酸血症は危険である可能性がある。これらの結晶が関節の周りに蓄積すると、痛風が発症することがあります。 <! - 3 - > 何が痛風に優しい食事を作るのですか?

痛風の食事の目標は、痛みを伴う腫れ(炎症)を和らげ、将来の攻撃を防ぐことです。あなたの年齢、一般的な健康状態、病歴、病状の重症度などのさまざまな要因に応じて、治療の選択肢は異なります。

良いニュースは、痛風が制御できることです。処方薬(抗炎症薬や尿酸のレベルを下げる薬を含む)に加えて、食事、健康的なライフスタイル、体重管理、徴候や症状に対する積極的なアプローチによって急性の痛風発作を管理することができます。

完全に避けるべきこと

痛風に優しい食事は、体全体の健康を促進しながら体内の尿酸値をコントロールするのに役立ちます。リウマチ学会(American College of Rheumatology)によると、以下の食品の量が過剰な食事は、痛風につながる可能性があります:

海産物

赤身

  • 甘い飲み物
  • アルコール
  • 高いプリン含有量。それを念頭に置いて、痛風の食事は、これらの食物を避けるか、または制限するべきです:
  • 臓器肉

  • 甘い豚
  • 心臓
  • 腎臓
  • 肝臓
  • 牛肉
  • 豚肉 > トウガラシ
  • トウガラシ
  • トウガラシ
  • トウガラシ
  • トウガラシ
  • イワシ
  • ホタテガイ
  • マグロ
  • 酵母
  • ビール、ワイン、フルーツジュース
  • ソーダ
  • ダイエットにいくつかの動物性タンパク質を含める場合は、Mayo Clinicは1日当たり4〜6オンス
  • を推奨します。痛風にやさしいレシピには、これらの動物性タンパク質がないか、この限度を維持するのに十分なだけの量でしかありません。
  • 制限するもの
  • 動物性タンパク質はプリン体が高い。プリンの蓄積は尿酸値の上昇を招き、痛風の原因となることがありますので、食事中にこれらの食品を避けるか厳密に制限するのが最善です。
  • 注意食品(中等度にはプリン)

これらの食品はプリンではやや高いです。これらのタンパク質(999)は、仔魚(999)、七面鳥(999)、七面鳥(999)、七面鳥(999)、七面鳥以前のリストよりもプリンの方が低かったので、すべての動物性タンパク質の摂取量を1日4〜6オンス に制限しようと試みるべきです。アルコールは、尿酸の体内からの除去を妨害する。アルコール性飲料中の高濃度のプリンがこの中断を招くと考えられています。尿酸へのプリンの分解は、通常、尿を介して身体から洗い流されるが、尿酸レベルが高すぎるとこのプロセスは中断される。結晶が関節の周囲に形成され、痛風が発症する。 ワインの消費を制限する ビールを避ける

アルコールを避けるべきであることを覚えておいてください

あなたの医者はそうでなければ言う。痛風にやさしいレシピでは、これらのアルコール制限も考慮に入れています。

フルクトースおよびシュガー食品

フルクトースおよびシュガー食品が体内の尿酸レベルに及ぼす影響についての議論がある。しかし、砂糖とお菓子はカロリーが高く、痛風の危険因子として知られている肥満と関連していることが知られています。ソフトドリンクのようなフルクトースが豊富な飲料は、痛風を発症するリスクを高めることが示されている。これらのタイプの飲料はプリンの量が多くありませんが、かなりの量のフルクトースが含まれています。これは尿酸値を上昇させます。

  • あなたの毎日の水分摂取量を増やし、清涼飲料水やソーダ消費量を減らすことは、あなたの尿酸を洗い流し、腎臓結石の形成を防ぐのに役立ちます。
  • 彼らは魅力的ですが、お菓子はそのままにしておく方が良いです。植物ベースのタンパク質や低脂肪乳製品のようなより健康で痛風に優しい食品の代わりに部屋を作る。
  • 精製された炭水化物を避ける/制限する精製された炭水化物には以下が含まれる:
  • 白パン
  • ケーキ
  • キャンディー
  • パスタ(全粒粉を除く)
  • 痛風に優しいレシピは、炭水化物を少量しか含まないようにしてください。
  • 含まれるもの
  • 低プリンの食事は、尿酸値を下げる助けとなり、痛風の症状を予防する働きをします。ビーンズとマメ科植物は優れたタンパク質源です。これらの植物由来のソースを食べることは、高プリン、動物性タンパク質に見られる飽和脂肪をカットしながら、毎日のタンパク質ニーズを満たすのに役立ちます。

毎日食べる食べ物: 豆とレンズ豆 マメ科植物

液体、特に水

低脂肪または無脂肪乳(毎日16-24オンス)

  • 全粒粉(麦、玄米、大麦のような)
  • キノア
  • サツマイモ

果物と野菜 乳製品は痛風症状を増すことがあり、 - 脂肪乳製品摂取量。幸いにも、乳製品を避ける必要がある場合、多くの植物ベースの牛乳代替品が利用可能です。ビタミンCが豊富な食品とチェリーは、痛風を潜在的に軽減する証拠を示しています。興味深いことに、高プリン体野菜は、痛風の発作を増加させることは発見されていない、とMayo Clinicによると。さらに、野菜は繊維が多く、カロリーが低く、体重を管理するのに役立ちます。 ほうれん草と他の濃い緑色の菜園

エンドウ豆

アスパラガス

カリフラワー

キノコ

ライフスタイルの変化は痛風を助けることができます

それは重要です痛風の食事療法は治療ではないことを理解する。むしろ、それは痛風の症状を軽減または排除するのに役立つライフスタイルの変化です。痛風の食事に従うことに加えて、あなたの医者は、多くの場合、低プリンダイエットよりも多くの痛風をコントロールするのに役立つ規則的な運動と体重減少をお勧めします。関節炎の他のタイプとは異なり、痛風は治癒することができます。あなたの成功の大きな部分は、あなたの食生活や生活習慣に依存します。ご使用になる前に医師と栄養士に栄養上の懸念事項を必ず話し合ってください。