タンパク質が多い野菜:19種類の野菜と食べる方法

タンパク質が多い野菜:19種類の野菜と食べる方法
タンパク質が多い野菜:19種類の野菜と食べる方法

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目次:

Anonim
あなたの食事には毎日健康的なタンパク質源を含めることが重要です。プロテインは多くの重要な機能で体を助け、筋肉量を維持するのに役立ちます。

タンパク質を考えると、ステーキやチキンが気になるかもしれません。しかし、もしあなたが大きな肉食人でなければ、体に必要なタンパク質の推奨量を確実に得るための他の選択肢があります。

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一年を通して利用できるタンパク質が豊富な野菜がたくさんあるので、心配しないでください。さまざまな種類の19種類のオプションをお試しください。彼らはそれぞれ、副菜として単独で、または充填メインコースのための異なるレシピで楽しむことができます。 1。ブロッコリー

総タンパク質:

4。 1ストークあたり26グラム(中)

あなたの両親がいつもあなたの小さな緑の木を食べるように言った理由があります。タンパク質に加えて、ブロッコリーは、充填繊維、ビタミンKおよびCなどを提供する。 <! - >

レシピ試してみよう:

レシピ漬けのマジックブロッコリー

スリムな口蓋から焙煎ピーカンブロッコリー

2。イエロースイートコーン

総タンパク質:

4。大型耳1本あたり68グラム

甘いトウモロコシはおいしいほど栄養価が高いです。夏の新鮮なトウモロコシを探したり、凍ったバージョンを一年中のレシピに使用してください。 <!

トウモロコシ、ズッキーニ、そして新鮮なモッツァレッラピザはどれぐらい甘いのですか?

マベルスのスイートコーンチャウダー

3。ポテト

総タンパク質:

ミディアムジャガイモ(皮つき)1個あたり5グラム

信頼できるスパッドは悪いラップを獲得する。実際には、タンパク質とビタミンCとB-6が詰まっています。あなたが肌を食べれば余分なポイント!

試すレシピ: bFeedmeの健康な2倍の焼きたてのポテト

ホームクッキングの冒険の焼いたポテトのくさび

4。エダマメ

総タンパク質:

1グラムあたり18グラム

通常、地元の寿司レストランでエダマメを食べるだけの場合は、自宅でエサマメを楽しむ時間です。健康な植物性タンパク質、ビタミン、ミネラルが詰まっています。

試食するレシピ: 塩辛いトマトのスパイシーゴマのエダマメ

自家製フフラのクリスピーパルメザンガーリックエダマメ

5。レンズ豆

総タンパク質:

1グラムあたり18グラム

レンズ豆は技術的に野菜ではありません。彼らは実際にはマメ科に見られる脈である。しかし、安価で手軽に利用できるベジタリアンに優しいタンパク質については、より良い選択肢はありません。ボーナス:乾いたレンズ豆はわずか15分で調理する!

レシピ試してみよう: Connoisseurus Vegの赤レンチゴタコスープ

My Cornisseurus Vegのレンズレンコンスープ

6。グリーンピース

総タンパク質:

8。 1グラムあたり5グラム

緑のエンドウ豆が柔らかくて美味しくないと思うなら、あなたは一人ではありません。しかし、彼らは多目的であり、多くのレシピに美味しいものを加えることができます。

試練のレシピ: ビーガン天国のグリーンモンスターベジバーガー

スーパーヘルシーキッズのカリカリ焼きグリーンピース

アスパラガス

総タンパク質:

2。 1グラム9グラム

春の新鮮なアスパラガスのようなものはありません。これらのおいしい槍を焼いたり、焼いたり、蒸したりしてみてください。あなたはベーコンで包んでも、タンパク質で満たされたものにすることができます。

試食のレシピ: エビとアスパラガスの家庭料理のレモンソースでの炒め

甘いものはベーコンで包んだゴマの胡麻アスパラガス

ブリュッセルスプラウト

総タンパク質:

1グラムあたり3グラム

ブリュッセルの芽を子供として嫌ったら、もう一度試してみてください。彼らはおいしいロースト、蒸し、またはサラダで細断されています。

試食するレシピ: ベーコンとリンゴを入れたブリュッセルの芽をベーコンの根元まで戻す

ブリュッセルは健康な生活の中で甘いポテトハッシュを放つ

アーティチョーク

総タンパク質:

アーティチョーク1個につき4グラム

アーティチョークは、心臓が健康な地中海食で有名な成分です。彼らはサラダで楽しむのに十分な多用途性があり、おいしいまたは蒸し焼きされている。

レシピ: インスピレーションドリナーのアーティチョークチキンを焼いた

Linda Wagnerの簡単アーティチョーク、ホウレンソウ、ハーブフリッタータ

10。ブロッコリーRaab

総タンパク質:

1。 1グラムあたり27グラム

ブロッコリーのラップは、ラピニーとも呼ばれ、イタリア料理で人気があります。それは、お惣菜としてうまく機能するか、パスタや卵のような他の料理に取り入れてみることができます。

試食するレシピ: イタリア産のGarlicky Broccoli RaabはBiscottiを好む

Tart TartのブロッコリーRaabとEgg Pizza

アボカド

総タンパク質:

2。アボカド1本あたり67グラム(中)

アボカドでもっと多くのことをすることができるのは、単にアカシアを作ることです。プディングまたはスムージーで試して、クリーム状で、厚く、タンパク質で満たされたひねりを作りましょう。

レシピ: バニラとハニーアボカド・プディング・アイアン・ユア

グアカモーレは日々の料理から卵を守った

12。カリフラワー

総タンパク質:

2。 1グラムあたり5グラム(チョップ)

チリで覆うだけではなく、カリフラワーでさらに多くのことができます。スープで試したり、ローストしておいしいおかずを食べましょう。

試練のレシピ: コリフロワー・ヘーゼルナッツスープ(食べるもの)

バルサミコ・グレース・カリフラワー(カップケーキとケールチップス)

Arugula

総タンパク質:999。 100グラムあたり57グラム

このサラダステープルは、一食当たり驚くほど多量のタンパク質を含んでいます。サラダを越えて、パスタ、ピザの上、または卵で試してみてください。

試食するレシピ:

リンゴ、ガーリック、パルメザンのリンギン、ギムメのオーブン グリュイエール、フィギュアジャム、アールルーラブレックファーストサンドウィッチ、甘いもの

ムングビーンズ

総タンパク質:

1/4カップ(乾燥)あたり12グラム

マングビーンはマメ科植物の一部であり、一食当たりに多くのタンパク質を提供する。彼らはまた、鉄と繊維の良い源です。

試練のレシピ:

マングーンの神話からのムーンビーンとココナッツカレー 聖なる牛のビーガンからのムーンビーンバーガーの発芽

15。リマビーン

総タンパク質:

6。 100グラムあたり84グラム

この小さなマメ科植物は栄養価の高いパンチを詰めます。味が気に入らなくても、カリウム、繊維、鉄を食べてみてください。

レシピ:

ビアードとボンネットから地中海風スタイルのリキュールビーンズ レシピガールのHerbed Lima Bean Hummus

16。カブの緑

総タンパク質:

2。 34グラム/ 10オンス

多くの南部料理で人気のカブの緑には、ビタミンやミネラルが詰まっています。ひねりをかけるには、ほうれん草またはケールをレシピのカブに置き換えてください。

試すレシピ:

天然のエラからのカブのグリーンを持つフェンネル ラナの料理からのカブの緑のディップ

17。 Okra

総タンパク質:

1。 1グラムあたり93グラム

試しに新しい野菜を探しているなら、オクラを考えてください。スープ、シチュー、さらにはカリカリな味にカレーを加えることができます。

試食のレシピ:

スウィートエンドウのシェフからのコーンネイルのフライドオクラ 一口からの魚とオクラカレー

18。キノコ

総タンパク質:

2。 1グラムあたり97グラム

キノコは単なるピザトッピング以上のものです。彼らはカップあたり20カロリーしか持っていませんが、タンパク質、カリウム、および他の病気の戦いの良さが詰まっています。

試食するレシピ:

Veggie Bellyからのワインとタイムマッシュルーム クッキングカヌックからのローストマッシュルームとロメインサラダ

19。ビートグリーン

総タンパク質:

2。 1グラムあたり2グラム

次回にビートで何かを作ったら、緑の葉を捨てないでください!それらを焼くかソテーしたり、緑のスムージーに投げ込んで栄養補給することができます。

試食するレシピ:

ビーグル犬とキノコのフリッタタとフィギュアとハチミツ ビートビートグリーンチップ食べる繁栄