糖尿病の中華食品の取り扱い|中国の新年を祝ってD'Mine

ハッピーチャイナ新年、ひとつ！休日を記念するために、私たちの糖尿病のアドバイスの達人Wil Duboisが中国料理に関する質問をします。

{あなた自身の質問をしましたか？ AskDMine @ diabetesmineで私たちに電子メールを送ってください。私は中華料理が大好きですが、確かに私を愛していません！

ハンクは、カンザスからのタイプ1です。どれくらいのインスリンを飲んだとしても、私はひどく長い時間後に終わります。どうしたの？大声で叫ぶための肉と野菜です。それは完璧な糖尿病の食べ物でなければなりません！ウィル、中国料理の秘密は何ですか？

<！ Wil @ Ask D'Mineの答え：<私はずっと中国の人々が私たちのD-folkを妨害する秘密の使命にあると疑った。そして、このようなプログラムを実行するための楽しい邪悪なツールは、最も慎重なD-peepを昏睡状態にすることができる砂糖溜めを提供するおいしい、健康的に見える食べ物です。

あなたは、野菜や肉が典型的な中華料理を支配するのは間違いありませんが、少なくとも米国内で行われているように、この秘密はソースにあります。

<！ - 2 - > いい方法ではありません。

もちろん、悪名高いピンクの甘くて酸っぱいディッピングソースは明らかな罠です。それはタールピットの糖尿病に相当するように見えます。しかし、どれくらいの砂糖が本当にありますか？カロリーカウントには75種類の品種があり、大さじ1杯あたり10個の炭水化物が含まれています。それは、あなたがピンクの泥棒の中に沈んでいるニャンニャンやエッグロールに、どれくらいの炭水化物が含まれているかを知る前でさえ、実際には、ディップ1回につき5個の炭水化物をボーラスで補給する必要があるということです。

<！ - 3 - >

しかし、私はピンクのソースについて話していませんでした。私は甘い触手で中国のお菓子のほとんどをコートするソースの隠れた砂糖について話していました。白と黒の砂糖、パイナップルジュース、ケチャップ、ハチミツと一緒に、中国のレシピで使用される多くの一般的なソースは、「甘い」でないものでさえも、

増量剤、より多くの炭水化物を積み重ねる。

砂糖はいくらですか？通常信頼できるMyFitnessPalのcarbトラッカーによると、オレンジチキンの典型的なレストランでは、146グラムの炭水化物パンチが詰め込まれています。

そうです。たくさん。の。炭水化物。 OK、オレンジチキンは、注文するメニューで最もスマートなものではないかもしれませんが、ソースの糖度を示しています。私にこれを信じて、様々な中華料理に隠された砂糖がたくさんあります。レモンチキンはまた、オイスターとホイシンのソースと同様に、炭水化物が多いです。 「カシューチキン」のプレートにも「茶色」のソースがあり、118個の炭水化物があります。 しかし、待ってください。ソースは秘密かもしれないが、中国の食糧を潜在的に地球上で最悪のDダイエットにするために共謀する他の状況が数多くある。まず、中国のレストランでちょうどエントリーを食べるのは誰ですか？ユビキタス・サイドディッシュとは何ですか？右。ご飯。米1皿には18個の炭水化物しか含まれていませんが、「サービング」はホッケーパックのサイズの米の山です。中国のレストランでホッケーパックを食べる人は誰もいません。代わりに、一杯の米は45個の炭水化物を含んでいると考えてください。

さて、あなたは言う。私は決して一杯の米を食べることはできません。私を信じて、中華レストランで一杯の米を食べるのは簡単です。あなたが私のことを信じていない場合は、次の箸を食べて、自分のスマートフォンをビデオに設定してください。

それは私が

サービングサイズのジレンマ

と呼ぶようなものをもたらすだけの米ではない。中国料理を提供する2つの最も一般的なモダリティを考えてみましょう：ビュッフェと共同皿。理論的には、あなたが自分の運命のマスターであるように、ビュッフェはより安全ですが、悲しい事実は、人間が猫のDNAよりも多くの犬のDNAを持っているということです。猫は彼らが必要とするものを食べ、傲慢、虚偽、誇りを持って歩きます。犬は、犬の食料品倉庫に放置されると爆発するまで食べます。私たちは犬です。少なくとも、ビュッフェならば。しかし、ほとんどの中国の飲食店で提供されている巨大な共同皿では安全ではありません。おいしい食べ物のプレートとして食べるものを追跡しようとすると、テーブルのラウンドはほとんど不可能になります。

デッキが私たちの上に積み重なっていて、それはまだ終わっていません。中国料理の肉の多くは揚げられ、しばしば爆発する。だから、私たちはパン粉の炭水化物を増やしています。油の脂肪が炭水化物を吸収して減速させ、血糖値が数時間後に急上昇するようになります。とにかくもう一度！

もちろん、中国のレシピの中には麺類もあります。 中国料理全体の唯一の明るいスポット、炭水化物は、最後に謙虚なフォーチュンクッキーです。それはクッキーのために悪くないわずか7炭水化物を持っていますが、おそらくあなたはそれが小さかったと思った、そのサイズを与えられた。しかし、後でレシピを検討する必要があります：小麦粉、砂糖、バニラ、およびごま油。少なくともその部分は厳密に制限されています。フォックス・ニュースによれば、毎年、30億の小さな奴隷が作られています。皮肉なことに、彼らは中国では見つかりません。 さて、あなたは考えているかもしれません…中国の食べ物を食べていると思われる10億人を超える人々がいると思います。

私を信じてください。私たちの中華レストランでは、典型的な中国の市民の夕食のテーブルでは、内容や量に見られるものではありません。糖尿病を患っている中国人（少なくとも1億1400万人）は、中国のレストランで血糖値の問題を抱えています。そのうちの1つが私たちの海岸に飛び火し、夕食のためにビュッフェに参加しなければなりません。

<！ --1 - >

だから、これらの食べ物の罠のすべてで、あなたはちょうど中国の食べ物を誓うべきですか？いいえ！食べ物はおいしすぎる。すべてのブービートラップに気をつけて、ベストを尽くしてください。

理論的には、お米に「いいえ」と言うだけで蒸し物に焦点を当て、あなたのソースを頼むことができますが、それはどんな楽しいものでしょうか？もしあなたがそれをやろうとするなら、あなたは家にいて、健康的なストーブの炒め物を作るだけです。代わりにあなたが取っている炭水化物の高レベルを念頭に置いてください。あなたはおそらくあなたの野生の見積もりでも安全です。次に、あなたが行くようにあなたの部分とボーラスを追跡してみてください。炭水化物を積み重ねるときにインスリンを積み重ねるリスクはありません。

<！ --2 - >

そして、食事の時間後に積極的に行動してください。あなたの血糖を頻繁に検査してください。なぜなら、あなたがそのクッキーの中であなたの財産をチェックすれば、あなたの未来には多くの訂正が含まれていると言えるでしょう。

Xīnniánhǎo！

免責事項：

これは医療アドバイスのコラムではありません。私たちは、私たちが収集した体験の知恵を、溝からの知識を自由に、公然と共有する障害者です。しかし、私たちはMD、RN、NP、PA、CDE、またはナシの部会ではありません。結論：私たちはあなたの総処方箋のほんの一部です。認可された医療専門家の専門的なアドバイス、治療、ケアが必要です。

<！ - 3 - >

免責事項

：糖尿病鉱山チームによって作成されたコンテンツ。詳細はこちらをクリックしてください。 免責事項

このコンテンツは、糖尿病コミュニティに焦点を当てた消費者向け健康ブログである糖尿病鉱業のために作成されたものです。内容は医学的にレビューされておらず、Healthlineの編集ガイドラインに準拠していません。 Healthlineと糖尿病鉱山とのパートナーシップの詳細については、こちらをクリックしてください。