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目次:
- タンパク質パウダーを選ぶときにチョコレートやバニラを選ぶのと同じくらいシンプルであったことを覚えていますか?今ではクッキーやクリームからイチゴまで、あらゆる種類のラベルがあります。
- タンパク質濃縮物
- 完全なタンパク質の偉大な供給源であることから、卵は長い間賞賛されてきました。ホエイとカゼインのように、卵タンパク質パウダーは筋肉回復に重要なBCAAsが豊富です。
- 速くし、蛋白質粉末で高グリセミック炭水化物(すなわち、サツマイモ)を食べるようにしてください
- 今あなたはスマートで効果的な方法でタンパク質の修正を得る方法を知っていますそれを超えて水を加えて、振る! "
タンパク質パウダーを選ぶときにチョコレートやバニラを選ぶのと同じくらいシンプルであったことを覚えていますか?今ではクッキーやクリームからイチゴまで、あらゆる種類のラベルがあります。
プロテインパウダーは、運動選手やボディビルダーだけでなく、誰にでも利益をもたらすことができますが、どのようなものがあなたのために適切かをどのように知ることができますか?
<! - 1 - > 基本基本コースは
プロテインパウダーは様々な形でパッケージ化されており、動物(牛乳、コラーゲン、卵)と植物製品(大麻、エンドウ豆、大豆)の両方。これらの濃縮粉末は、1回の一回分で多量のタンパク質を提供する。タンパク質濃縮物
:炭水化物と脂肪を加えた重量で約70%のタンパク質の平均値
タンパク質単離物
- :平均値95%までの純粋なタンパク質999:9つの必須アミノ酸の全てを含む。 - 2 - > 人体で作られていないこれらのアミノ酸は、食物の分解から筋肉や組織の修復に至るまで、さまざまな機能を身体にもたらします。タンパク質にこれらのアミノ酸がすべて含まれていない場合は、不完全とみなされます。
- タンパク質粉末がどのように作られているのか疑問に思うなら、ラベルの用語を見てください。用語「加水分解物」タンパク質が表示されている場合は、製造業者がタンパク質ペプチドを作るために水を使用したことを意味します。乳製品ベースのタンパク質を製造するための業界標準は、「イオン交換」タンパク質である。 「精密濾過」タンパク質は、逆浸透と同様のプロセスを用いて汚染物質を除去する。 <! - 3 - >
- タンパク質の種類タンパク質を得るために これで、タンパク質粉末の基礎がわかりました。市場で最も人気のあるものを見てみましょう。
ミルクをベースにしたタンパク質パウダーを見てください。乳製品ベースのタンパク質粉末は、除脂肪体重を増加させ、脂肪量を減少させ、食欲を抑制することも示されている。これらの粉末は、乳清タンパク質カゼイン999カゼインカルシウム999任意の他のミルクタンパク質ブレンド999を含む。ラクトースも含む動物性副産物として、それらは誰にも適していない可能性がある。これらのタンパク質は、筋肉の成長および回復の両方を促進する分枝鎖アミノ酸(BCAA)が豊富である。
カゼインとホエータンパク質の間で、あなたの体はよりゆっくりとカゼインを吸収し、消化しますので、ベッドの前に取るには優れたタンパク質です。研究は、睡眠前にカゼインタンパク質を消費すると、筋タンパク質の合成を刺激し、一晩後運動回復を改善することができることを示している。
乳タンパク質粉以外に、卵系粉もあります。完全なタンパク質の偉大な供給源であることから、卵は長い間賞賛されてきました。ホエイとカゼインのように、卵タンパク質パウダーは筋肉回復に重要なBCAAsが豊富です。
私が知る必要がある植物由来のタンパク質粉末は何ですか?ヘンプタンパク質:低アレルギー性の麻種子は、高レベルのオメガ脂肪酸、ビタミン、鉄、繊維およびすべての必須アミノ酸のためにスーパーフードとして宣伝されている。研究によると、麻は余分な飢餓を抑制し、消化を助け、全体の心臓の健康と血圧を改善することが示されています。
大豆タンパク質
:大豆は、最も一般的で容易に見出される植物ベースのタンパク質の1つである。この完全タンパク質は、必須アミノ酸のすべてを含む少数の植物タンパク質の1つです。大豆はまた、免疫系を改善し、脳の機能を促進し、心臓全体の健康を助けることが示されている。大豆の94%が遺伝子組み換えされており、大豆は乳がんの成長を刺激し、認知機能と記憶を損なう可能性を含むいくつかの有害な健康影響に結びついています。あなたがビーガンで、既に大豆重い食事を食べている場合は、大豆たんぱく粉を避けたいかもしれません。
- 米タンパク質
- :タンパク質のほかに、玄米は繊維、複合炭水化物、およびビタミンの大きな供給源です。この植物ベースのタンパク質は低アレルギー性であり、容易に吸収され、身体によって消化される。研究によると、米タンパク質は、脂肪量を減らし、脂肪量を増やし、運動後回復を助けることができます。エンドウマメタンパク質:エンドウマメタンパクは、繊維が高く、BCAAが充填されている。研究によると、この植物由来のタンパク質は、血圧を下げ、ホエイタンパク質と同様に筋肉の増強を促進することが示されています。
- あまり知られていないタンパク質粉末は何ですか?
- 上記のタンパク質は、最も一般的に利用可能で研究されているタンパク質ですが、それだけではありません。クランベリー、アーティチョーク、キノア、亜麻、アルファルファ、および混合植物タンパク質パウダーは、植物由来のいくつかの選択肢であり、コラーゲンパウダー(動物の皮や骨から作られたもの)が人気のタンパク質選択肢になりつつあります。
測定品質私のタンパク質をピックアップしました、今は何ですか?
良質なタンパク質を選ぶことが重要です。プロテインパウダーは時間と場所がありますが、食品全体を完全に置き換えるべきではありません。非GMO認証に注意し、成分を読んでください。より安い選択肢が脂肪と詰め物で満たされるかもしれないことを意味する、タンパク質粉末については、あなたが支払うものを手に入れます。あなたはまた、タンパク質粉末に「スコア」があるかもしれません。例えば、ホエータンパク質は次のようになります:PER 999(3.2) - PER(タンパク質効率比)は、タンパク質の増殖に対する影響を測定することによってタンパク質の品質を測定します。 2.7以上のものは、優れたタンパク質源と考えられています。 BV(生物学的価値)は、身体が食事タンパク質をどれくらいよく利用するかを測定する。 100点以上のスコアは完璧だと考えられます。 NPU(92) - NPU(純タンパク質利用率)は、供給されたアミノ酸のタンパク質への変換率である。このスコアは必須アミノ酸の割合に加えてタンパク質の消化率を測定し、90を超えるものは優秀とみなされます。
PDCAAS(1.00) - 最後に、PDCAAS(タンパク質消化率補正アミノ酸スコア)は、タンパク質を判定するための好ましい現在の方法である。ホエー、カゼイン、大豆、および卵タンパク質には、最高スコア1.0が与えられる。
これらの「得点」は、タンパク質粉末が品質を測定する方法です。
いつ、いつ、どのように使うのですか? プロテインパウダーは重いジムの打者だけではありません。ビーガンやベジタリアンに行って、完全なタンパク質源を心配しているのであれば、十分なタンパク質を得ているかどうかを確認する方法の1つです。減量サポートを探している人や、毎日のカロリー摂取量をさらに増やす必要がある人にも同じことが言えます。成長しており、スポーツに従事している10代の若者や、マラソンのために訓練している人、新しい運動体系を始める人、または筋肉を構築する人など、信じられないほど活動的な人々は、タンパク質粉末の恩恵を受ける可能性があります。
あなたはどれくらいの量のタンパク質を取るべきですか? 米国スポーツ医学大学は、平均的な人に1日当たり体重1キログラム当たりタンパク質8グラムを消費することを推奨しています。
彼らの摂取量を見ている人にとっては、あなたの目標に依存します。レクリエーションスポーツで運動する人、またはレクリエーションスポーツに参加する人は、体重1キロにつき1から1.4グラムのタンパク質を増やすことを推奨します。持久力のあるアスリート、または筋肉量を増やすことを望むアスリートは、それを1日あたりキログラムあたり2.0グラムに増やすべきです。 タンパク質粉末を摂取するのに最適な時期は何ですか?
あなたがタンパク質パウダーをとるときは、最終目標が何であるかによって決まります。 について
エネルギーを消費する時期
運動前30~45分、特にタンパク質はBCAAが高い。エクササイズ後、できるだけ早く運動後の回復を
速くし、蛋白質粉末で高グリセミック炭水化物(すなわち、サツマイモ)を食べるようにしてください
筋肉の成長を最大にします
- あなたが眠っている間に筋肉の回復を促進することができるので、運動後45分の炭水化物 ベッドの前に最大の筋肉回復
- 、特にカゼインタンパク質 朝食用パンケーキで
- エネルギーをスナックとして噛んだ マッシュポテトで夕食に
- マフィンで すべての種類のスムージーで
クッキーとバーで
今あなたはスマートで効果的な方法でタンパク質の修正を得る方法を知っていますそれを超えて水を加えて、振る! "
このスマートガールズガイドをプロテインパウダーに保存してタンパク質ノウハウに役立つツールとして使用するか、運動仲間と共有してください。そしてあなたがそれをしている間、あなたの脳のためのプロバイオティクスのガイドをチェックしてください。
ティファニー・ラ・フォージは、プロのシェフ、レシピ開発者、ブログ
パースニップ&ペストリー
を運営するフードライターです。彼女のブログでは、バランスのとれた生活、季節のレシピ、親切な健康アドバイスのための本物の食べ物に焦点を当てています。彼女が台所にいないとき、ティファニーはヨガ、ハイキング、旅行、オーガニックガーデニングを楽しんで、彼女のコーギー、ココアとぶらついています。彼女のブログ、または
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