プルーンとプルーンジュース:健康上の利点と栄養

プルーンとプルーンジュース:健康上の利点と栄養
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目次:

Anonim
  • 概要
  • あなたの日にいくつか余分な風味と栄養素を追加する方法の1つは、あなたのレジメンにプルーンジュースを加えることです。
  • プルーンジュースは乾燥したプラムまたはプルーンから作られ、健康に寄与する多くの栄養素を含んでいますプルーンはエネルギーの良い源であり、血糖値の急激な上昇を引き起こさない
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  • プルーンとプルーンジュースの11の健康上のメリットがあります。
  • 消化1。消化を助ける
  • プルーンは繊維が多いため、便秘により痔核が発症するのを防ぐのに役立ちます。慢性的な便秘は高齢者の共通の問題であり、乳幼児にとっても痛い問題であり得る。プルーンジュースはソルビトールの含有量が高いため、下剤として作用します。それがあなたまたはあなたの子供にとって適切かどうか医者に相談してください。 <! - 2 - >

    6プルーンのサイズは4グラムの食物繊維を含み、1/2カップは6. 2グラムを含む。 50歳未満の女性は毎日25グラムの繊維を得、50歳未満の男性は38グラムを得ることが推奨される。 50歳以上の男性と女性の推奨繊維摂取量は、それぞれ30gと21gで少なくなっています。

    プルーンジュースはフルーツと同じ量の有益な繊維を含まないが、フルーツ全体が提供するいくつかの繊維および多くのビタミンおよびミネラルを保持する。

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    膀胱2。衝動を制御します。

    過活動膀胱は対処するのが不快なことがありますが、食事療法に繊維を追加すると効果があります。過活動膀胱は多くのものによって引き起こされることがありますが、時には便秘が排尿の頻度を増やすことがあります。

    あなたの腸を調節するのを助けるために、クリーブランドクリニックは、毎朝、次の混合物2杯を取ることによって繊維摂取量を増やすことを推奨しています:

    3/4カッププルーンジュース

    1カップアップルソース

    カリウム3。カリウムが多い

    プルーンは、様々な重要な身体機能を補助する電解質であるカリウムの良い供給源です。このミネラルは、消化、心臓リズム、神経インパルス、筋肉収縮、血圧を助けます。身体は自然にカリウムを産生しないので、プルーンまたはプルーンジュースを消費すると、不足を避けることができます。あまりにも多くを得ることにちょうど注意してください!

    プルーン半カップには637ミリグラムのカリウムが含まれています。これは、1日の推奨量のほぼ14%を占めます。ほとんどの成人は1日に約4,700mgのカリウムを摂取するべきです。

    ビタミン4。プルーンはカリウムだけではなく、多くの重要なビタミンを含んでいます。プルーンの半カップに含まれるもの:

    栄養素

    プルーンの1/2カップ中の量

    • FDAの日常価値のパーセント
    • ビタミンK
    • 52mcg

    65%

    ビタミンA 679 IU 14%リボフラビン999。 16mg 9%9%ビタミンB-6 999。 18mg 9%999ナイアシン999。プルーンはまた、マンガン、銅およびマグネシウムのような多量のミネラルを含む。

    Iron5。鉄分の良い供給源を提供します。

    貧血は、体内に十分な健康な赤血球がないときに発生します。息切れ、易刺激性、および疲労はすべて、軽い貧血の兆候です。プルーンジュースは鉄分の偉大な源であり、鉄分欠乏を予防し治療するのに役立ちます。

    プルーンのハーフカップには、鉄分が0. 81ミリグラム含まれており、FDAの毎日の価値の4.5%を提供しています。一方、プルーンジュースの半分のカップは、3mg(17%)含まれています。

    骨と筋肉6。骨や筋肉を構築する 乾燥したプルーンは、強い骨や筋肉を作るのに役立つ無機ホウ素の重要な供給源です。また、精神的痛みや筋肉の調整を改善するのに役立つかもしれません。プルーンは、放射線による骨密度の減少と戦うのに特に有益です。 2016年の動物実験では、乾燥した梅と乾燥した梅の粉末が放射線の骨髄への影響を減らし、骨密度の損失を予防し、骨の健康を促進することが分かった。 プルーンは骨粗鬆症治療薬としての可能性を秘めています。別の研究では、乾燥した梅は、骨粗鬆症を起こしやすい閉経後女性の骨量の減少を防ぐことができるという証拠を示しました。特典を見るためには1日50g(または5〜6プルーン)しか必要ありませんでした。
    コレステロールレベル7。コレステロール値を低下させます。 脂肪とコレステロールが動脈に集まり、プラークと呼ばれる物質を形成します。あなたの動脈にプラークが蓄積すると、それは動脈硬化を引き起こし、動脈の狭窄を引き起こします。未治療のまま放置すると、この状態は心不全、脳卒中、および心臓発作を引き起こす可能性があります。研究は、乾燥したプルーンがアテローム性動脈硬化の発症を遅らせるのに役立つことを示唆している。これにはいくつかの理由が考えられます。 1つの動物研究では、プルーンの抗酸化物質がコレステロールレベルに正の効果をもたらすことが分かった。別の研究では、プルーンに見られる可溶性繊維がコレステロールレベルを低下させるのに役立つことが分かった。 血圧8。血圧を下げる
    科学者は、プルーンを食べ、プルーンジュースを飲むと、血圧が大幅に低下する可能性があることを示しています。例えば、2010年の研究では、毎日プルーンを与えられたグループで血圧が低下したと報告されています。 Appetite9。食欲を減らすのに役立ちます プルーンは体重を管理するのに役立ちます。彼らはあなたが長い間満ちている気分に保ちます。この理由はおそらく二倍です。
    まず、プルーンには繊維が多く含まれており、消化が遅くなります。ゆっくりと消化すると、あなたの食欲は長く続きます。第2に、プルーンは低い血糖指数を有する。これは、あなたの血中のグルコース(砂糖)レベルをゆっくりと上げることを意味します。これは、部分的には、吸収速度が遅い糖アルコールであるソルビトールの多量に起因する可能性がある。高血糖指数の食品によって引き起こされる血糖値の上昇を避け、あなたの食欲を維持するのに役立ちます。ある研究は、乾燥した梅をスナックとして食べることが、低脂肪のクッキーよりも長く飢えを抑えることができることを発見した。体重減少プログラムを実施している場合は、プルーンを食事に加えることを検討することをお勧めします。 気腫10。肺気腫を予防する 肺気腫を含む慢性閉塞性肺疾患(COPD)は、呼吸障害を引き起こす慢性肺疾患である。複数の原因がありますが、喫煙はこれまでの最も一般的な直接の原因です。
    2005年の研究は、肺の健康と抗酸化物質が豊富な食事との間に正の相関を示した。より最近の研究では、抗酸化物質を含む植物ポリフェノールがCOPDのリスクを低下させる可能性があると述べている。プルーンには高レベルの酸化防止剤が含まれています。これは酸化を中和することによって喫煙が引き起こすダメージに対抗できます。これは、気腫、COPD、および肺がんの可能性を減らすのに役立つかもしれないが、特に肺の健康のためにプルーンを研究した研究はない。 結腸癌11。結腸癌のリスクを低下させる。 結腸癌はしばしば検出が難しいが、攻撃的である可能性がある。ダイエットは結腸がんを予防するのに役立ち、調査によれば、乾燥した梅をあなたの食事に加えると、リスクが低下する可能性があります。テキサスA&M大学とノースカロライナ大学が実施した最近の研究では、乾燥したプラムを食べることで大腸全体に微生物(または有益な細菌)が積極的に影響を与え、増加させることができると判断しました。これは大腸癌のリスクを下げることができます。
    可能な副作用プルーンとプルーンジュースの可能性のある副作用 プルーンとプルーンジュースはおいしいですが、多くの健康上の利点がありますが、いくつかの悪影響があります。 消化不良

    ガスと鼓腸。

    プルーンには、ガスと膨張を引き起こす可能性のある砂糖であるソルビトールが含まれています。プルーンにも含まれている繊維は、ガスや膨張を引き起こす可能性があります。

    下痢。

    プルーンには不溶性繊維が含まれており、下痢の原因となるか悪化する可能性があります。

    便秘。

    繊維の摂取量を増やすときは、十分な体液を飲むことが重要です。そうしないと、便秘になる可能性があります。あなたの食事にプルーンを加えるときには、十分な水を飲むようにしてください。

    これらの問題を避けるために、あなたの食事にプルーンをゆっくりと入れてください。これは、あなたの消化器系にそれらに適応する時間を与え、胃腸の怒りの症状を軽減する必要があります。

    体重増加

    プルーンとプルーンジュースを食事に追加すると体重減少に役立ちますが、放棄して飲むと逆効果があります。

    6杯のプルーン(57グラム)は137カロリー、21グラムの砂糖を含みます。プルーンジュース1杯分には約182カロリーがあります。したがって、これらの食品のカロリーと砂糖に注意する必要があります。このカロリーと砂糖は、1日中頻繁に摂取すると増える可能性があります。

    特定の健康状態への影響

    プルーンまたはプルーンジュースがあなたに合っているかどうか医者に相談してください。高繊維食品および飲料は、潰瘍性大腸炎などの特定の疾患の人々に悪影響を及ぼすことがあります。

    より多くのプルーンを食べるプルーンをダイエットに加える

    プルーンには健康に大きな利点があり、必要な栄養素を提供しながら消化を改善することができます。しかし、一部の人々は、プルーンを食生活に取り入れるために奮闘しています。

    あなたの食事にプルーンを加える簡単な方法には以下のものがあります:

    スナックとして単独で食べる。

    あなたの朝食オートミールにプルーンを加えます。

    ナッツ、アプリコットなどの他のドライフルーツ、ダークチョコレートチップを混ぜて、健康的なトレイルミックスを実現します。

    焼いたものにそれらを加えます。

    ドリンクやスムージーにブレンド(またはプルーンジュースを使用)。

    ピューレのプルーンを「プルーンバター」またはジャムとして食べる。

    風味の良いシチューに加えます。

    プルーンをあなたの食事に加えることは、あなたが思っているよりもはるかに簡単で楽しくなります。最良の結果を得るには、徐々に繊維摂取量を増やし、十分な水を飲むようにしてください。