は、マグロを食べることができます：リスクとメリット

魚は心臓が健康な食事の重要な部分であると考えられており、体の成長と維持に必要な栄養分で満たされていますが、マグロについては特に妊婦や魚が水銀を含んでいることが知られているからです。

あなたがマグロのファンであれば、あなたは小さな食品を固体食品に紹介した後、あなたの赤ちゃんに与えることを考えているかもしれません。小児科医は、一般に、両親が約6ヶ月齢でマグロの導入を開始できると言います。

<！ - 1-- >

健康に役立つ

マグロには高脂肪含量のタンパク質が含まれていません。オメガ3脂肪酸とビタミンB群が多く含まれています。

カリフォルニア州の栄養士であるIlana Muhlstein R. D.は、「赤ちゃんと幼児は適切な成長と発達のために、魚にDHAのようなオメガ3脂肪酸を必要としています。 「缶詰のマグロは、最小限の加工が施され、栄養と簡単な食材で満たされています。 "

<！ - 2 - >

魚に含まれるオメガ3は、乳児や小児の脳の発達に役立ちます。脂肪酸は、高血圧のリスクを低下させることによって心臓を保護するのに役立つ。

十分な葉酸を持たないと、Bビタミンが先天性欠損と関連しています。ビタミンは、脊髄の初期発生にとって重要です。ビタミンB群は、心臓病や特定の癌から身体を保護するのにも役立つと考えられています。

リスク

<！ - 3 - >

赤ちゃんのマグロを食べることに最大の懸念は、水銀暴露です。水銀は天然に存在し、いくつかの製造プロセスの産物として見出される金属です。浮遊する水銀粒子や水蒸気が水に入ってバクテリアに接触すると、その水に棲む魚に吸収される物質に変わります。

人々は魚を食べ、それを吸収する。あなたのシステムに水銀を多すぎると、神経学的な問題を引き起こす可能性があります。

連邦食品医薬品局（FDA）は、

サメ

• ソードフィッシュ
• キイチゴ
• タラフィッシュ
• 上記の魚は最高水銀含量を有する。しかし、子供のために、FDAは、1週間に低水銀魚源の2〜3才の年齢に適したサービングが安全であるべきだと言います。

マグロにはさまざまな種類があり、他の種類よりも水銀が多いものもあります。例えば、アルバッコまたは「ホワイト・マグロ」は、より高い水銀レベルを有する。 Environmental Protection Agency（EPA）は、水銀含有量の低い魚のオプションとして、缶詰の軽いマグロをリストアップしています。あなたがマグロにあなたの赤ちゃんを紹介している場合、缶詰の軽いマグロが最良の選択です。

アレルギー

赤ちゃんに新しい食べ物を紹介するたびに、アレルギー反応に注意してください。魚も例外ではありません。だから、食物アレルギーの徴候を知ることが重要であり、すぐに治療を受けることができます。

「より伝統的なガイドラインは、最初の年に魚介類や魚を避けることを推奨しました。新しい勧告は、早期に魚を食餌に導入することで、アレルギーに対して防御することができるということです」と、オースティンの小児科医であるTimothy Spence博士は語っています。 「マグロは特にアレルギーに関連する食品ではありません。ほとんどのシーフードアレルギーはエビや甲殻類と関連しています。

食物アレルギーの徴候：

蕁麻疹（赤いかゆみ）

• 発疹（湿疹はアレルギーによって引き起こされる）
• 腫れ（唇、目、舌）
• 呼吸障害
• 喉の詰まり
• くしゃみ
• 胃の怒り
• 嘔吐
• 下痢
• 気分が悪いまたはめまいのある感覚
• あなたの子供がこれらの症状を抱えている場合は、食物アレルギーは未治療のまま放置すると非常に深刻であり、さらには致死的でもあります。

赤ちゃんのレシピ

自分のベビーフードを準備したい場合は、マグロをブレンダーに入れます。あなたはヨーグルトのような一貫性にそれをピューレすることができます。もう一つの選択肢は、アボカドのようなベースでマグロをピューレすることです。しかし、留意してください：赤ちゃんが各成分に個別に導入された後、複数の成分のレシピを試してみてください。

赤ちゃんの食生活にマグロを加える方法について、栄養士やブロガーからのレシピのアイデアがあります。

アボカドのボートに入れたヨーグルトのマグロサラダ

Muhlsteinによって作られたこのブレンドは、他の必須栄養素を提供しながらマグロを導入する方法を提供します。それは4つの赤ちゃんのサービング、または2つの大人のサービングを行います。原材料999は、低ナトリウムチャンク軽マグロであり、水切りされかつ砕かれた

1/4カップの全有機ミルク（利用可能であればグラスフィード）プレーンヨーグルト

1大さじ。新鮮なチョップドまたはドライパセリ

• オプションのアドイン：ディジョンマスタードの1/2ティースプーン、ニンニクパウダー、大さじ1杯。玉ねぎ
• 熟した、中程度のアボカド
• 方法
• 最初の3つの成分をボウルに混ぜ合わせてよく混ぜる。
• 任意のアドインを追加します。

赤ちゃんがガムをしてマグロ混合物を飲み込むのを確実にするためによくマッシュします。

1. マグロ混合物の1/4をアボカドの1/4に入れ、小さな匙をそれぞれ赤ちゃんに与えます。
2. マグロのケーキ
3. ベダニのマグロのケーキは、準備時間が短く、家族全員が楽しめる。 マグロの大缶詰（12オンス）
4. パン粉を作るためのもの（私は単一のビスケット/スコーンを使用した）

1個の卵

2個の小型ジャガイモまたは1個の大きなジャガイモ< 1 tsp。ウスターシャーガーソース

1/2 tsp。オニオンフレーク（または細かく切り刻んだ小さなタマネギの1/2）

• 道順
• ジャガイモを約20分間煮る。
• ジャガイモをボウルに（またはフードプロセッサーまたはブレンダーを使用して）マッシュします。
• ビスケットをブレッドクラムに変えてください：フードプロセッサーで粉砕してください。
• ボウルにすべての成分を混ぜる。
• フライパンで、中火でバター（またはオイル、しかし私はバターが大好き）を加熱します。彼らは一方の側で約6-8分​​、もう一方の側で別の3-4分を調理する必要があります。

簡単なフムス・フィッシュケーキ

1. このレシピは、ピーナッツ・ダイアリズのブログから来ています。ブロガーは、それが7ヶ月前のお気に入りの食事の1つだと言います。レシピは6〜8個のケーキを作る。成分は以下の通りである。 hummus（買い物、自家製、またはちょうどチキン）
2. 1 tbsp。ツナ小麦粉
3. バジル（またはあなたが手にしているかもしれない他のハーブ）
4. 黒コショウ
5. レモン汁のオプションダッシュ

方法

すべての成分をボールに加え、よく混ぜる。フムスが飽和したら小麦粉を取るのを止めるので、あまりにも多くの小麦粉を加えることはできません。

温めたフライパンにミックスをスプーンします（好きな場合は一滴のオイルを使用できます）。それはクッキー生地の一貫性でなければなりません。

• 見栄えが良くなるまで数回回します。