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（私の妻はまだ眠っています）私はTheodore Berlandの新しい

The Diabetic Wine Lover's Guide を見直すために座っています。コーヒーを飲みながらそれをすることはほとんどできませんでした。 <！ - 1 - >

100ページに1万語以上（脚注4ページ分）の髪の毛がある場合は、スリムな音量で素早く読むことができます。しかしそれは良い読書ですか？残念ながら、少なくとも世界的にはそうではありません。

本書は糖尿病患者と直接話すことを主張していますが、著者が私たちに話していると感じました。彼は糖尿病患者

を一度も使用していない現在、非PC用語 糖尿病 を使用しています。そして、あなたが私に釜を黒くする鍋であると非難する前に、私は過去にいくつかの私の本で 糖尿病 を使ったことを認めています。しかし時間は変わったのですか？糖尿病（PWD）の人はその戦いを勝ち取りました。障害者は糖尿病の文章の最先端技術であり、2015年の著作権を持つ糖尿病患者の本はこれまでに考えていたはずです。 <！ --2 - > それは単なる言語学以上のものです。人種差別のように聞こえるように、

糖尿病

という言葉を聞いたことがありますか？ Berlandの文章は私にそのように伝わった。実際、私のメモの中で、私は実際にこう書いています。「彼が何人かのD人を知っていれば、彼らはよく知っていません。 "それは間違っていることが判明した。非常に間違っていますが、それ以降はそれ以上です。それでも、私が本を読んだとき、彼の時代遅れのスタイルは私の羽をぎゅっとして口に悪い味を残しました。 <！ - 3 - > Berlandの糖尿病治療についての考えも時代遅れです。彼は糖尿病の食事について語っている。 「厳しい決意と一貫したフォロースルーの必要性。 「彼は、歯を「きれいに」清潔に保ち、脂っこい食べ物、お菓子、怠け者などの誘惑に屈しないようにするために必要な糖尿病患者の糖尿病患者を指摘している[999]。 " ああ。じぶんの。神。 Elliot Joslinは生まれ変わったが、科学者は信じられていない。

私は2番目のワインが必要だと思います。

穏やかな声と調子と時代遅れの治療アドバイスを超えて、このワインの本の全体的な花束は純粋な製薬会社です。製薬会社から送られた「教育的」文献のようなものです。失望する！ ボトルブックの中 本は7つの章に分かれています。それほど興味深い糖尿病の歴史はありませんが、それに続いてやや魅力的なワインの歴史があります。これはベルランドの真実の知識が現れ始めるところであり、ワインについて語るときはいつでも、真の愛に似たものがあります。「発酵中、酵母はブドウの複雑で独特で神聖な風味を増強してワインを豊かにします。1980年代、医学研究者は、フランスのパラドックスとして知られていたものに興味を持ち、脂肪やコレステロールの食事が非常に高い人口が、そのような低い割合の心臓病を持つ可能性があるという疑問が生じました。提案された答えは？おそらく、フランス人が消費するワインの「かなりの量」が何らかの形でそれらを保護していたのかもしれません。以来、多くの研究にもかかわらず、この考え方は、統計的な錯覚からフランスの一般的なチーズの種類に至るまで、代替理論が議論の余地があります。しかし当然のことながら、

糖尿病ワイン愛好者ガイド

の著者は、フランスの健康な心の後ろにあるワインの事例を擁護しています。

さて、ここに興味深いものがあります。なぜワインが甘い葡萄汁として始まり、ほとんど炭水化物を含まないBGに優しい飲み物になるのだろうかと疑問に思ったことはありませんか？砂糖は発酵プロセス中に真菌、カビ、酵母によって腐敗していることが判明しました。アルコールは、その饗宴の副産物であり、本質的にそれらの廃棄物です。待って…私たちは真菌、カビ、酵母をクリスタルで飲んでいますか？いいえ。 Berlandによれば、アルコール濃度が16％に達すると、アルコールは実際に酵母を殺します。ハァッ。彼らは自分の汚水で窒息死する。どのように不愉快。

私は、そのイメージを揺さぶるだけで3番目のワインが必要だと思います。

Berland氏は、糖尿病の合併症に関する最も可能な統計を満載したYour Sugarという章でこれを説明しています。また、1型と2型糖尿病の違いについて解剖学的な事実も間違っています。

<！ - 1 - > その後、彼の論文の肉は、アルコールとワインの微量成分の健康上の利点についての章で、本の半分以上を形作るようになり始めました。彼は、赤ワインのレスベラトロールが良好なコレステロールを上昇させ、乳癌、前立腺癌、およびいくつかの型の認知症のリスクを低下させることを示唆する研究を引用している。はい、糖尿病1型を予防する可能性もあります。だからあなたの子供たちには、彼らの幸せな食事とともにワインを飲みなさい。ああ、待って、その研究はマウスだけであったが、著者はそれを無視している。 <！ - 2 - >

最後の章は、11種類のワインに関する臨床研究の抜粋で構成されています。 Berlandの功績に対して、私は引用された実際の研究をチェックし、正確かつ適切な文脈で引用していることを発見しました。

彼は、32冊のアメリカのワインの糖度を列挙した付録を書いています。ハァッ。なぜアメリカ人だけ？フランスのパラドックスがこれを始めましたよね？なぜフランスのワインはありませんか？私がカリフォルニアワインの強力なアドボカシー団体であるワイン研究所の後援を受けたのかどうか疑問に思ってしまいました。

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著者の糖尿病の関係

Berlandは誰ですか？ Berlandの著者の写真では、彼は後退するヘアラインの最初のヒントを持つ上半身の中年の男性であることがわかります。彼はピンストライプのシャツとスカーフ999のベストを着ていて、自然に彼は左手に赤ワインを保持しています。写真が古くなっているか、Berlandが論文を証明しているかのように、インターネット検索で彼が86歳であることが示されています。

本を書くことはBerlandが主にしていることです。彼は、

30

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の後にあなたの歯を保つ方法、鍼治療：神話や医療など、明らかなベストセラーを含めて、20歳以上を費やしたと主張しています。

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、 などの「Living with Your Ulcer」 などの書籍で生活しているスコア…あなたの悪いこと…あなたの痔…アレルギー…あなたの気腫…そうです。 ベルランドはワイン産業との関係を認めています。彼はTrader JoeのTwo-Buck Chuckの父、Harvey Posertの後輩の親友であったと述べています。ベルランド氏は、1968年にワインと健康に関する第1回国際シンポジウムを開催したことを「特権を与えられた」と伝えている。ベルランド氏は、彼が「よく知られており、多くの出版された医学の作家」であったため、何とかワイン研究所につながっていた」と述べた。 " <！悲しいことに、Berland は誰もが望んでいない糖尿病とのつながりを持っていることが分かります。 私はBerlandが糖尿病の人に会ったことがないかのように書きました。それは真実だけではありませんが、それは悲劇的に真実ではありません。ベルランドは、実際には、最も恐ろしい方法で糖尿病に触れられてきました。彼の本の最後には、謝辞に埋もれていた。「この本は、私が52年間結婚した妻シンシアの衰退の間に始まった。彼女は最終的に彼女を殺した糖尿病の疫病と戦っていた。それは、丸薬、毎日4回または5回の血液検査、および毎日4〜5回のインスリン注射にもかかわらず、10年後に彼女を摂った。 " <！ - 2 - > ワインと愛について言えば、ベルランドは必ず書くことができます。私は彼の最愛のシンシアのために青いろうそくを照らし、私のワイングラスを上げて彼にトーストする。私は彼の聴衆と話す方法を知っている誰かがこの本を共著することを願っています。

ワインや糖尿病の症例があります。ベルランドの事実は魅力的です。しかし、彼のプレゼンテーションは、彼がコルクを飲んだ非常に読者を追い払うでしょう。

この「

糖尿病ワイン愛好者ガイド 」は、Amazonのペーパーバックで16ドルで購入することができます。 10、しかしあなたがする前に、以下の言葉をもう少し詳しく聞かせてください。 <！ - 9 - >

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糖尿病ワインラバーズガイド

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2。

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3。勝者はランダムを使用して選択されます。 2015年6月29日（月）のFacebookとTwitterで発表される予定ですので、ぜひご参加ください！ 幸運な、糖尿病の…間違ったPWDワイン愛好家！ このコンテストは終了しました。 Amber Clourへのおめでとう、ランダム。 orgはこのプレゼントの勝者として選んだ！

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<！ - 3 - > このコンテンツは、糖尿病コミュニティに焦点を当てた消費者向けの健康ブログであるDiabetes Mine用に作成されたものです。内容は医学的にレビューされておらず、Healthlineの編集ガイドラインに準拠していません。 Healthlineと糖尿病鉱山とのパートナーシップの詳細については、こちらをクリックしてください。 <！ - 1 - >