胸焼け：食べるべき食物、避けるべき食物

これを食べると胸焼けしますか？

この質問に答えるには、まず胸焼けとは何かを理解する必要があります。 一部の人では、通常、胸部の中心にあるburning熱性の不快感が喉まで続きます。 胃酸は食道に逆流し（下部食道括約筋と呼ばれる弁を通って上向きに流れます）、食道を刺激します。 特定の食べ物は胸焼けを引き起こすので、胸焼けを引き起こす食べ物を特定する必要があります。 このスライドショーは、胸焼けを引き起こす可能性のある食品を特定するのに役立ち、胸焼けのリスクをどのように減らすことができるかについての提案を提供します。

胸焼けの引き金：食べ物が多すぎる

一般に、人が大量の食物を食べる場合-それがどんな種類の食物であるか、または過去にどのくらいの頻度でそれを食べたかは関係ありません-ほとんどすべての食物のこの大量は胸焼けを引き起こす可能性があります。 その結果、少量を食べることで、ボリュームに関連した胸焼けを避けることができます。

胸焼けのトリガー：外出先での食事

食物摂取量だけが胸焼けを発症するリスクを高める可能性のある問題ではありません。 栄養士は、走りながら食べる（ファーストフードを食べ、すぐに食べてから仕事や他の活動に行く）と胸焼けのリスクが高くなることを示唆しています。 リスクを減らすには、食べ物をさりげなく食べてください。

胸焼けのトリガー：脂肪質の食糧

高脂肪食品は胃で消化するのに時間がかかり、胃に残っている食品が長いほど、胸焼け症状が発症するリスクが高くなります。 脂肪の多い食品とこれらの脂肪の多い食品を組み合わせると、リスクははるかに大きくなります。

胸焼けのヒント：脂肪を減らす

一部の人々は、胸焼けを避けるために自分の好きな食べ物をあきらめる必要があります。 しかし、エビなどのお気に入りの食べ物のいくつかが、焼かれて揚げられていない、脂肪の多いベーコンに包まれている、または大量に消費されている場合、胸焼けを引き起こすことなく楽しむことができます。 一部の食品を揚げる代わりに、肉から脂肪を取り除き、焼く、グリルする、焼き上げる、またはローストすることで、胸焼けのリスクを減らすことができます。

胸焼けの引き金：酸性食品

通常低いpHを含む食品（トマト、オレンジ、グレープフルーツ、レモンなどの柑橘類、またはサラダドレッシングに含まれる酢などの酸性食品）は、自分で食べるか、空腹時に胸焼けを引き起こすリスクがあります。

胸焼けのヒント：酸性食品の制限

酸性トマトや柑橘類以外の新鮮な果物には他のオプションもありますが、パスタや野菜などの非酸性食品と組み合わせて食べると、酸性食品の少量を楽しむことができます。 酸性食品を他の非酸性食品と組み合わせて少量食べると、酸性度が低下します。 好きな食べ物が酸性であることがわかったら、他の食べ物と一緒に少量食べてみて、胸焼けの症状が出ないかどうかを確認してください。

胸焼けを引き起こす可能性のある飲み物

胸焼けの引き金は食物だけではありません。 液体は胸焼けの引き金になりやすい。 胸焼けのリスクは、コーヒー、カフェイン入りのお茶、炭酸飲料、アルコール飲料を飲むことで増加します。 カフェインは胃の酸を高め、アルコール飲料は下部食道括約筋を弛緩させ、それにより胃の内容物が食道に入ることができます。 炭酸飲料にはカフェインも含まれる場合があります。 しかし、カフェインを含まない炭酸飲料でも胃が膨れ、胸焼けのリスクが高くなります。

胸焼けのヒント：他の飲み物を試す

カフェインや炭酸を含まない飲み物は、胸焼けを引き起こす可能性がはるかに低くなります。 カフェイン、牛乳、水を含まないハーブティーは、胸焼けのリスクを減らすのに適しています。

胸焼けトリガー：チョコレート

チョコレートにはカフェインと脂肪が含まれている可能性があるため、チョコレートは胸焼けの引き金となります。 チョコレートなしではうまくいかない場合は、食べるチョコレートの量を減らしてみてください。 また、大量の食事の後、空腹時にチョコレートを食べることは避けてください。 これらのテクニックを使用すると、そうでなければ胸焼けを引き起こす可能性があるいくつかの食品を食べることができる場合があります。

胸焼けの引き金：辛い食べ物

ハラペーニョ唐辛子などの辛い食べ物は、個人の胸焼けを引き起こすことがあります。 さらに、ニンニクや玉ねぎなどの他の食品も同じ問題を引き起こす可能性があります。 ミントは下部食道括約筋を弛緩させるので、ペパーミントでさえ胸焼けを引き起こすことがあります。

胸焼けのヒント：熱を保持

特定の食物から胸焼けを起こす人にとって、これらの食物の種類は必ずしもすべてまたはすべてではありません。 たとえば、いくつかのスパイスを食品に追加できますが、適度に追加します。 たとえば、4アラームチリの代わりに、2アラームチリに戻って胸焼けを防ぐかどうかを確認できます。

胸焼けのヒント：書き留める

ある人が胸焼けを引き起こす可能性があるものは、別の人ではそれを引き起こさないかもしれません。 みんなが違うので、食べ物と一緒に小さなコーヒーを飲んでも胸焼けは起こらないかもしれませんが、他の人に胸焼けを引き起こす可能性があります。 胸焼けを引き起こす食べ物や飲み物のリストを作成し始めると、避けるべきもの、一人前のサイズを減らすもの、および胸焼けを引き起こさない他の食べ物と一緒に食べる必要があるものがわかります。

胸焼けのヒント：チューインガムを試す

チューインガムは唾液を生成し、唾液は酸を中和し、胃に内容物を小腸に移動するように信号を送ります。 ペパーミントまたはミントガムは、下部食道括約筋を弛緩させ、胸焼けのリスクを高める可能性があるため、避ける必要があります。

より多くの胸焼けのヒント

胸焼けを減らす他の方法があります。 夕食から就寝までの時間を約3時間確保し、ベッドの頭を約8インチ上げ、食事の後に横たわらないでください。喫煙をやめ、健康的な生活を送ってください。 時折の胸焼けは一般的ですが、頻繁な胸焼けはそうではありません。 胃食道逆流症（GERD）などの他の問題の症状である可能性があります。