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- あなたの体がアスパルテームを処理すると、その一部がメタノールに分解されます。大量の有毒であるが、少量のメタノールは有毒ではない。体内で自然に生成され、果物、果汁、発酵飲料、野菜などにも含まれています。アスパルテームの分解に起因するメタノールの量は少ない。実際、それは多くの一般的な食品に見られる量よりはるかに少ないです。
- 米国心臓協会
- アスパルテーム含有製品のいくつかの例には、他の甘味料はあなたのアスパルテームの摂取量を制限するのに役立ちます。しかし、あなたがアスパルテームを完全に避けたいのであれば、包装された物品の中でアスパルテームを探す必要があります。アスパルテームは、フェニルアラニンを含有すると最もよく分類される。
- 遅発性ジスキネジー
- アスパルテームに対する一般の懸念は今でも生き続けています。科学的研究は一貫した害の証拠を示しておらず、それによって日々の使用を受け入れている。
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残念ながら、アスパルテームで行われたことは、アスパルテームがあなたにとって「悪い」ものであるかどうかについて合意はありません。
定義アスパルテームは何ですか?
アスパルテームは、NutraSweetおよびEqualの商品名で販売されている。パッケージングされた製品、特に「ダイエット」食品として分類されている製品でも広く使用されています。アスパルテームの成分は、アスパラギン酸およびフェニルアラニンである。両方とも、天然に存在するアミノ酸である。アスパラギン酸は体内で生成され、フェニルアラニンは食物から得られる必須アミノ酸です。<! - 2 - >
あなたの体がアスパルテームを処理すると、その一部がメタノールに分解されます。大量の有毒であるが、少量のメタノールは有毒ではない。体内で自然に生成され、果物、果汁、発酵飲料、野菜などにも含まれています。アスパルテームの分解に起因するメタノールの量は少ない。実際、それは多くの一般的な食品に見られる量よりはるかに少ないです。
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承認承認による承認
多くの規制当局および健康関連機関がアスパルテームに有利に働いています。Uの承認を得ました。米国食品医薬品局(FDA)
国連食糧農業機関
世界保健機関米国心臓協会
米国栄養士協会
- 2013年に欧州食品安全局(EFSA)アスパルテーム研究から600以上のデータセットのレビューを結んだ。アスパルテームを市場から取り除く理由はないことが判明した。このレビューでは、正常または摂取量の増加に伴う安全性の問題は報告されていない。同時に、人工甘味料は長い間、論争の歴史があります。アスパルテームは、FDAが人工甘味料シクラメート(Sucaryl)およびサッカリン(Sweet'N Low)を禁止する時期に開発された。ラボ試験は、これらの2つの化合物の大量投与が、実験動物における癌および他の障害を引き起こしたことを示した。アスパルテームはFDAによって実際に承認されているが、公共利益のための消費者主張組織の科学センターは、ハーバード公衆衛生学校の研究を含む甘味料の問題を示唆する数多くの研究を引用している。
- 2000年、国立衛生研究所は、がんを引き起こす物質のリストからサッカリンを除去することができると決定しました。シクラメートは50カ国以上で販売されていますが、米国では販売されていません。
- アスパルテームを有する製品
- 製品が「無糖」と表示されるときはいつも、通常、糖の代わりに人工甘味料を有することを意味する。すべての砂糖を含まない製品にアスパルテームが含まれているわけではありませんが、それはまだ最も人気のある甘味料の1つです。これは、多くのパッケージ商品で広く入手可能です。
- ダイエットソーダ
無糖アイスクリーム
還元カロリー果汁
ヨーグルト
シュガーレスキャンディ
アスパルテーム含有製品のいくつかの例には、他の甘味料はあなたのアスパルテームの摂取量を制限するのに役立ちます。しかし、あなたがアスパルテームを完全に避けたいのであれば、包装された物品の中でアスパルテームを探す必要があります。アスパルテームは、フェニルアラニンを含有すると最もよく分類される。
副作用アスパルテーム副作用
American Cancer Societyによると、アスパルテームは砂糖より約200倍甘いです。だから、食べ物や飲み物に甘い香りを与えるには、ごくわずかな量が必要です。
- FDA:体重1キログラム当たり50ミリグラム
- EFSA:体重1キログラム当たり40ミリグラム
- ダイエットソーダは、約185アスパルテームのミリグラム。 150ポンド(68キログラム)の人は、1日にFDAの1日の摂取量を超えるために18缶以上のソーダを飲まなければならないでしょう。あるいは、EFSAの勧告を超えるために約15缶が必要になります。
- ただし、フェニルケトン尿症(PKU)と呼ばれる状態の人々は、アスパルテームを使用すべきではありません。統合失調症の薬を服用している人は、アスパルテームも避けるべきです。
- フェニルケトン尿症
- PKU患者は血中にフェニルアラニンが多すぎる。フェニルアラニンは、肉、魚、卵、乳製品などのタンパク質源に見られる必須アミノ酸です。それはアスパルテームの2つの成分の1つです。
この状態の人々は、フェニルアラニンを正しく処理することができません。この状態であれば、アスパルテームは非常に有毒です。
遅発性ジスキネジー
遅発性ジスキネジー(TD)は、一部の統合失調症の副作用であると考えられている。アスパルテーム中のフェニルアラニンは、TDの制御されない筋肉運動を沈着させることがある。
- 発作
- 頭痛
うつ病
注意欠陥多動性障害(ADHD)
などのアスパルテームと多数の病気との関連があると主張している。 (999)アルツハイマー病
多発性硬化症(MS)
しかし、これらの病気とアスパルテームとの関連を裏付ける証拠は不十分である。
糖尿病と体重減少アスパルテームの糖尿病と体重減少に対する効果
糖尿病や体重減少に関して、多くの人が最初に摂取する段階の1つは空腹のカロリーを食事から減らすことです。これには砂糖が含まれることが多い
アスパルテームは、糖尿病と肥満を考える際に賛否両論があります。まず、メイヨークリニックは、一般に、人工甘味料は糖尿病の人にとって有益であるかもしれないと述べている。それでも、必ずしもアスパルテームが最良の甘味料であるとは限りません。
- 甘味料は体重減少の努力にも役立ちますが、体重を減らそうとする前に多くの砂糖含有製品を摂取するのが通常です。砂糖製品から人工甘味料を含む製品に切り替えることで、虫歯や虫歯のリスクを減らすこともできます。
- 2014年のPLoS Oneの調査によると、アスパルテームを与えられたラットは全体的に体重が低かった。結果の1つの注意点は、これらの同じラットには、より多くの腸内細菌および血糖値の上昇があったということでした。この血糖値の上昇もインスリン抵抗性と関連していた。
- 代替アスパルテームの代替品
- アスパルテームに関する論争が続いている。入手可能な証拠は長期的な悪影響を示唆していないが、研究は進行中である。砂糖に戻す前に(カロリーが高く、栄養価がない)、アスパルテームの自然選択肢を検討することができます。
- ハチミツ
- メープルシロップ
- アガベネクター
- 果汁
- ブラックストラップ糖蜜
- このような製品は、実際には、アスパルテームでは、これらの選択肢は依然として限られた量で消費されるはずです。
- 砂糖と同様に、アスパルテームの天然の代替品には、栄養価がほとんどまたはまったくない多くのカロリーが含まれている可能性があります。
アウトルックアスパートの見通し
アスパルテームに対する一般の懸念は今でも生き続けています。科学的研究は一貫した害の証拠を示しておらず、それによって日々の使用を受け入れている。
重い批判のため、多くの人が人工甘味料を完全に避けるために措置を講じてきました。それでも、砂糖摂取量を意識した人々によるアスパルテームの摂取は急増しています。
アスパルテームに関しては、砂糖や他の甘味料と同様に、あなたの最善の策は限られた量で消費されることです。