夜間野菜と炎症：関節炎の症状を助けることができますか？

ナイトシェードの植物のすべてが安全に食べられるわけではありません<

ナットシェードの植物と炎症：関節炎を助けることができますか？ ナシの野菜は、ナス科植物の一種であり、ほとんどのナスの植物はタバコや致命的なハーブ、ベラドンナのように食べられません。

• ナスシェード野菜の一握りは食用でよく知られたものです。
• トマト
• ナス
• ジャガイモ

ピーマン

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ナイトシェードの植物にはアルカロイドと呼ばれる化合物が含まれています。ソラニンは大量に有毒であるか緑色のジャガイモである可能性があります。ソラニンは典型的な食物量に有害であるという証拠はなく、ソラニンはブルーベリー、ハックルベリー、アーティチョークも含まれています。事実上の証拠まで、夜間野菜は体内に炎症を引き起こすことで評判が悪くなっています。痛みを和らげ、痛みを和らげることができます。いくつかの証拠によれば、ナイトシェイドの栄養成分が関節炎の症状を助長する可能性があります。

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これらの野菜が体内の炎症、潜在的な健康上の利益などにどのように影響するかを知るために読んでください。

研究野菜と関節炎についての研究では、

関節炎財団によると、野菜を食べると関節炎を悪化させるという考えは神話です。彼らは、関節炎患者は夜間の高い栄養成分の恩恵を受ける可能性があると主張している。

<！例えば、2011年のある研究の研究者は、野菜である黄色または紫色のジャガイモを6週間摂取した健康な男性の炎症およびDNA損傷が減少したことを発見しました。

しかし、より多くの研究が必要です。これまでのところ、どちらの方法でも結論を出す科学的研究はほとんどありません。

潜在的な健康上の利点一般的な夜間の健康効果

ほとんどの夜間の野菜には豊富な栄養素が含まれています。それらは容易に入手でき、準備も簡単です。場合によっては、夜間野菜を食べることの利点は、炎症のリスクを上回る可能性があります。 1。 Peppers

ピーマンは、ピーマンやチリペッパーをはじめ、脂肪やカロリーが低い。

ビタミンC

ビタミンK

Bビタミン

• 唐辛子のカプサイシンは、特定の痛みを軽減することによって関節炎の痛みを緩和することができる多くの痛みを和らげるクリームの共通成分であるSubstance P. Capsaicinと呼ばれる神経の伝達物質です。局所的に塗布すると、軽度の燃焼や皮膚反応を引き起こすことがあります。2。ジャガイモ
• 白いジャガイモは澱粉質の炭水化物であるために悪いラップになることがよくありますが、すべての種類のジャガイモは栄養的に密集しています。適度に食べられ、バターやサワークリームで揚げられたり擦られたりしないと、健康的な食事の一部となります。
• ジャガイモは脂肪がなく、繊維の良い源です。ファイバーはあなたをより完全に長持ちさせるので、食べ物を少なくすることができます。ナトリウムとカリウムが含まれているので、ジャガイモはまた、電解質のバランスを保ちます。
• ビタミンC

ビタミンB 6ナイアシン

マンガン

鉄

銅

葉酸

• 健康的なジャガイモは、ベークドポテト。バターとサワークリームの代わりにハーブとギリシャヨーグルトのドントルを加えてください。色々な品種を試してみることを恥ずかしく思ってはいけません。特に色素が入ったジャガイモがあなたのために抗炎症薬を与えるかもしれません。 3。トマト
• 技術的にトマトは野菜ではありません。彼らは果実です。それらは、以下のものを含むカロチノイド抗酸化物質の4つ全てを含む：リコピン
• ベータカロテン
• α-カロテン
• ルテイン
• リコピンは最も強力なカロテノイドである。いくつかの種類のがんの予防、心臓病の予防、免疫力の向上に役立つと考えられています。いくつかの研究ではトマトが抗炎症能力を有することが示されているが、より多くの研究が必要である。トマトは、ビタミンE 999ビタミンA 999ビタミンK 999ビタミンB 999ビタミンE 999ビタミンB 999のグリーンソースまたは新鮮なトマトジュースを作る。トマトは野菜のスープやチリでも美味しいです。 4。ナス
• トマトと同様、ナスも果物です。脂肪やコレステロールはありません。ナスはいずれのビタミンやミネラルでも高くはありませんが、最も基本的なビタミンとミネラルを少量含んでいます。

1つの2015年の研究によると、ナスの茎の抽出物は炎症を軽減するのに役立つかもしれない。ナス果実に同じ能力があるかどうかを判断するには、より多くの研究が必要です。

あなたの食事でナスを楽しむには、脂肪とカロリーが盛られたナスパルメザンキャセロールを越えてください。代わりに、スライスしたナスにオリーブオイルとハーブを振りかけてから、焙煎したり焼いたりしてみてください。また、ナスを蒸したり、お好みの野菜ピザに焼きたてのスライスを加えたりすることもできます。

あなたの食事からナイトシェイドを取り除かなければならないのですか？

• ナイトシェイド野菜が炎症を引き起こすという科学的証拠はありませんが、あなたの症状が改善するかどうかを確認するために、2週間すべての夜間服用を中止してください。あなたの症状が悪化しているかどうかを確認するために食事に戻してください。
• 食べ物を食べた後に症状が現れた場合は、食べ物を中断して救急室と医師に連絡してください。あなたは生命を脅かすアナフィラキシー反応を起こしています：
• 発疹または発疹
• かゆみ

顔面、舌または喉の腫れ

呼吸または喘鳴の困難

• 胃腸苦しみ
• めまいまたは眩暈
• f ainting
• これらの症状の1つまたは複数が発生した場合は、夜間寝具にアレルギー反応を起こしている可能性があります。食物不耐症は食物アレルギー症状とは異なり、アナフィラキシーリスクを引き起こすことはありませんが、痛み、不快感、痛み、胃腸障害などの不快な症状を引き起こす可能性があります。栄養士は、アレルギーや不耐性を特定し管理するための排泄ダイエットに従うことができます。
• 抗炎症の選択肢抗炎症性の食べ物
• 多くの食品は体内の炎症を軽減するのに役立つと考えられています。定期的にそれらを食べると、関節の痛みや腫れを軽減するのに役立ちます。いくつかの一般的な抗炎症性食品には、以下が含まれる：

1。オメガ3脂肪酸オメガ3脂肪酸が多い食品は、炎症を引き起こす2つのタンパク質を制限することによって炎症と戦うのに役立ちます。オメガ3は心臓病のリスクを減らし、コレステロールを低下させるのにも役立ちます。

一般的なオプションには、

サケ

イワシ

サバ油

亜麻仁油

チアの種子

クルミ

大豆

ホウレン草

• 2。産地
• ベリー、緑豊かな緑などの新鮮な野菜は、抗酸化物質でいっぱいです。抗酸化物質が豊富な食事は、免疫力を高め、炎症の危険性を減らすのに役立ちます。様々な果物や野菜を食べることは、あなたの全体的な健康のためにできる最良のものの一つです。
• 体重増加を防ぐ
• 心臓発作や脳卒中のリスクを軽減する
• 血圧を下げる
• いくつかの癌のリスクを軽減する
• 骨量減少のリスクを減らす > 3。高繊維食
• 関節炎財団によれば、ナッツ、全粒粉、農産物などの繊維が多い食品は、いくつかの点で関節炎でよく見られる炎症マーカーを克服するのに役立ちます。

血の中にC反応性タンパク質は、関節リウマチなどの炎症性疾患に関連している。繊維はまた、炎症に関連するもう1つの要因である体重増加を防ぐことができる。

最後に、繊維はあなたの腸の健康な細菌のために選ぶ食事です。研究によると、健康なマイクロバイオームは炎症を軽減するのに役立つかもしれない。 4。オリーブオイル

オリーブオイルは、抗炎症性地中海食の定番品です。 2011年の研究によると、オリーブオイルには抗炎症作用を持ついくつかの化合物が含まれています。オレオカンタールとして知られるフェノール化合物の1つの化合物は、イブプロフェンと同様に強力な抗炎症能力を有することが示された。 5。タマネギ

タマネギにはケルセチンと呼ばれるバイオフラボノイドが含まれています。 2006年のある研究によると、ケルセチンは抗炎症作用と抗酸化作用を有しています。ヒスタミンの放出と肥満細胞の分泌を止めることにより、アレルギー反応を防ぐのに役立ちます。

ケルセチンを含む他の食品は以下の通りである：

リンゴ

• 緑色野菜
• 豆
• グレープフルーツ
• 避けるべき炎症性食品炎症性があると証明された食品の制限または回避
• あなたの食生活に炎症を予防する食品を追加するが、炎症性食品も避けるべきです。
• 飽和脂肪およびトランス脂肪の多い食品は、体内の炎症と関連しています。これらの品目のいくつかは：
• 揚げ物
• ポテトチップス、クラッカーおよびその他の加工スナック食品

ケーキおよびクッキーなどの加工された焼き菓子

高温で調理された食品

• ソーダや甘くしたフルーツジュースなどの砂糖が多い飲料
• ナトリウムが多い食品
• 乳製品は一部の人々に炎症を引き起こす可能性があります。研究は、炎症と牛乳にアレルギーのある人々との関連性を示しています。乳製品は、代謝障害を有する人々の炎症を悪化させることもある。乳製品があなたの関節炎の症状にどのように影響するかを見るには、2週間食事中の酪農薬を排除します。
• 詳細：関節炎を避けるための食物 "
• 摘要

抗炎症食にナイトシェイド野菜を加えることは大丈夫です。大量または緑色ジャガイモを食べない限り、彼らは十分なソラニンを含んでいませんこれまでの証拠は、夜間の炎症と炎症との関連を支持していませんが、心配している場合は、医師または栄養士に相談してください。

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