健康的な食事：ウコンの健康上の利点

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生gの親Aであるこの鮮やかな黄橙色のスパイスは、インド料理、東南アジア料理、中東料理で一般的です。 また、呼吸の問題などの問題を治療するために、何世紀にもわたってインドのような場所で薬として使用されています。 最近、ウコンは、がんと闘い、うつ病を和らげることができるスーパーフードとして宣伝されています。 ウコンがあなたの健康のためにできること、できないことを見つけましょう。

うつ病

ウコンのいくつかの化合物はあなたの健康をサポートする可能性があります。 これらの中で最もよく知られているのはクルクミンです。 科学者たちは、クルクミンがうつ病を緩和し、抗うつ薬の効果を高める可能性に興奮しています。 しかし、これまでのところ、研究結果はまちまちです。

2型糖尿病

クルクミンは炎症と闘い、血糖値を安定に保つのに役立つため、2型糖尿病を予防または治療するための有用なツールになる可能性があります。 1件の研究では、240人の成人が糖尿病前症であり、9ヶ月間にわたってクルクミンサプリメントを摂取することで糖尿病発症の可能性が低下したことがわかりました。 研究は進行中ですが、これまでの多くの研究は人間ではなく動物に関するものでした。

ウイルス感染

次に天気が悪いときは、ウコン茶を飲むことをお勧めします。 クルクミンは、ヘルペスやインフルエンザなどのさまざまなウイルスを撃退するのに役立ちます。 （しかし、これに関する研究のほとんどは、人ではなく研究室で行われました。）ウコンは約3％のクルクミンであり、あなたの体はクルクミンをよく吸収しないので、時々お茶を飲むことはありません万能薬である。

月経前症候群

女性を3回の月経周期で連続して追跡した最近の研究では、クルクミンのサプリメントがPMSの症状を緩和するのに役立つことがわかりました。 モルモットとラットの筋肉に関する研究は、ウコンが月経痛からも安心できることを示唆しています。

高コレステロール

ティッカーを保護するウコンの能力に関する研究は、さまざまです。 ウコンはLDLの「悪玉」コレステロールを下げることができることがわかった研究もあれば、スパイスには効果がないと結論付けた研究もあります。 科学者は、ウコンの心臓保護の可能性を調査し続けています。 ある小さな研究では、ウコンはバイパス手術を受けた人の心臓発作を防ぐのに役立つことがわかりました。

アルツハイマー病

アルツハイマー病の人は慢性炎症を起こし、ウコンは自然の抗炎症作用を持っているようです。 ウコンはアルツハイマー病と戦うのですか？ 申し訳ありませんが、ウコンを摂取することが病気を予防する効果的な方法であるという強力な科学的証拠はまだありません。

関節炎

ウコンは、関節の痛み、こわばり、炎症を緩和する能力が期待されています。 しかし、ウコンが関節炎の治療薬になるには、さらに研究が必要です。 関節痛のために試してみることにした場合は、黒コショウと一緒にウコンを食べて、身体が天然のクルクミンを吸収するのを助けてください。

癌

実験室および動物の研究では、ウコンは腫瘍細胞の成長を止め、解毒酵素の働きを助けました。 しかし、これらの研究では、人がウコンを食べたときに人体で何が起こるかはわかりません。 さらに、ウコンはいくつかの化学療法薬を妨害する可能性があります。

過敏性腸症候群

207人の成人とラットを使用したもう1人のパイロット研究を含む初期の研究では、ウコンが腹痛などのIBS症状の改善に役立つことがわかっています。 ここですでに取り上げた多くのことと同様に、さらなる研究が必要です。 ウコンは、クローン病や潰瘍性大腸炎などの病気の治療薬としても研究されています。

頭痛

その相対的な生ingerはよく知られている自然な頭痛治療薬であるため、特に片頭痛の場合、ウコンも頭痛の治療として推奨されることは驚くことではありません。 人々はオンラインで賞賛を歌っていますが、ウコンが頭痛を治療または予防できることを示す科学的証拠はほとんどありませんが、ある研究はそれが新しいアプローチの一部であると示唆しています。

にきび

ウコンマスクを肌につけるか、ウコンを食べると頑固なにきびと戦うのに役立つと主張する人もいます-おそらくスパイスの抗菌性と抗炎症性が報告されているためです。 残念ながら、これを裏付ける難しい科学はありません。