スライドショー：地中海式ダイエットを愛する12の理由

1.サプライズ！ カロリー計算なし。

この食事プランには計算機は必要ありません。 数字を足し合わせるのではなく、心臓の健康な脂肪と悪い脂肪を交換します。 バターの代わりにオリーブオイルを選びましょう。 赤身の肉ではなく魚や家禽を試してください。 新鮮なフルーツを楽しみ、甘くて派手なデザートをスキップします。

風味豊かな野菜と豆をいっぱい食べてください。 ナッツは良いですが、一日に一握りに固執します。 全粒パンとワインを使用できますが、適量です。

2.食べ物は本当に新鮮です。

冷凍食品の通路を歩き回ったり、ファーストフードのドライブスルーを打つ必要はありません。 焦点は、シンプルでおいしそうな方法で作られた季節の食べ物です。 ほうれん草、きゅうり、トマトからおいしいサラダを作ります。 クイックライトギリシャ風サラダレシピで、ブラックオリーブやフェタチーズなどの古典的なギリシャの材料を追加します。 、野菜入りのカラフルなグリルトマトガスパチョバッチを作ることもできます。

3.パンを食べることができます。

全粒穀物で作られたパンを探してください。 それはより多くのタンパク質とミネラルを含んでいて、一般的に白い小麦粉の種類よりも健康的です。 オリーブオイル、フムス、またはタヒニ（挽いたゴマから作られたタンパク質が豊富なペースト）に浸した全粒粉のピタパンをお試しください。

4.脂肪は禁じられていません。

あなたはちょうど良い種類を探す必要があります。 ナッツ、オリーブ、オリーブオイルで見つけることができます。 これらの脂肪（加工食品に隠されている飽和脂肪やトランス脂肪ではない）は風味を増し、糖尿病から癌までの病気と戦うのに役立ちます。 ベーシックバジルペストは、食事に取り入れるおいしい方法です。

5.メニューは巨大です。

ギリシャ料理とイタリア料理だけではありません。 スペイン、トルコ、モロッコ、その他の国のレシピを探してください。 基本にこだわった食品を選択してください。新鮮な果物や野菜、オリーブオイル、全粒穀物など、赤身の肉や全脂乳製品に光を当ててください。 ヒヨコ豆、オクラ、スパイスを使用したこのモロッコのレシピは、健康的な地中海のプロファイルに適合しています。

6.スパイスはおいしいです。

月桂樹の葉、コリアンダー、コリアンダー、ローズマリー、ニンニク、コショウ、シナモンは、塩シェーカーのために届く必要がないほど多くの風味を加えます。 一部には健康上の利点もあります。 たとえば、コリアンダーとローズマリーには、病気と闘う抗酸化物質と栄養素が含まれています。 ギリシャ風キノコのこのレシピでは、コリアンダーとコリアンダーを使用し、レモンのようなキックをしています。

7.簡単に作成できます。

ギリシャ料理はしばしばメゼと呼ばれる小さくて簡単に組み立てられるプレートです。 自分のサーブ・イット・コールド・カジュアルな食事には、チーズ、オリーブ、ナッツのプレートを出すことができます。 また、赤ピーマンと8層のギリシャ風ディップを添えたバジルキノアのレシピもご覧ください。 どちらにも、オリーブオイル、豆、全粒穀物、スパイスなどの心臓に優しい成分が含まれています。

8.ワインを飲むことができます。

食事付きのグラスは多くの地中海諸国で一般的であり、食事はしばしばゆったりと社交的です。 一部の研究では、一部の人々にとっては、女性には1日1杯まで、男性には2杯までがあなたの心に良いかもしれないと示唆しています。 赤ワインは白より健康的かもしれません。 医師に相談して、それがあなたにとって良いアイデアであるかどうかを確認してください。

9.あなたは空腹になりません。

ローストしたサツマイモ、フムス、さらにはこのリマビーンスプレッドのような豊かな味の食べ物を食べる機会が得られます。 あなたはこれらをゆっくり消化するので、あなたはより長く完全に感じる。 渇望が起こったときにナッツ、オリーブ、または低脂肪チーズを噛むことができる場合、空腹は問題になりません。 フェタチーズとハロウミはチェダーよりも脂肪が少ないが、それでも豊かでおいしい。

10.体重を減らすことができます。

ナッツ、チーズ、オイルを食べると、ポンドを落とすには奇跡が起こると思うでしょう。 しかし、これらの地中海の基本（および遅い食事スタイル）を使用すると、満腹感と満足感を得ることができます。 そして、それはあなたがダイエットに固執するのに役立ちます。 定期的な運動もライフスタイルの重要な部分です。

11.あなたの心はあなたに感謝します。

このダイエットのほとんどすべてがあなたの心に良いです。 オリーブオイルとナッツは、「悪い」コレステロールを下げるのに役立ちます。 果物、野菜、豆は、動脈をきれいに保つのに役立ちます。 魚はトリグリセリドと血圧を下げるのに役立ちます。 毎日1杯のワインでさえあなたの心に良いかもしれません！ あなたが魚に恋をしたことがないなら、レモンタラゴン豆のサラダとグリルドホールトラウトの地中海風のレシピを試してみてください。

12.よりシャープに長くなります。

あなたの心を保護するのと同じ善はあなたの脳にも良いです。 あなたは、炎症を引き起こす可能性のある悪い脂肪や加工食品を食べていません。 代わりに、抗酸化物質が豊富な食品は、この食事スタイルを脳に優しい選択にします。